Plynová pec na pizzu dvojkomorová - 1450x1450x1960 mm - 6+6 x Ø 33 cm - do 370 °C - elektromechanické - vrátane hauby a podstavca

SKU 2#PEZ630G#HUMax. teplota 370 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

6.999,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 14 199,99 €
K dispozícii od 13.11.2026
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 8 329,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu a tradičné remeselné spracovanie.
  • Profesionálna pec: Ideálna pre profesionálne použitie s spoľahlivým výkonom.
  • Najkvalitnejšie spracovanie: Zabezpečuje maximálnu trvácnosť a dlhodobé využitie.
  • Najlepšia izolácia pečiacej komory: Znižuje spotrebu energie a garantuje konštantne vysokú teplotu.

Popis

Všeobecný popis produktu

Plynová pizza pec je ideálna pre profesionálnu gastronómiu a pizzerie, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Ponúka priestor pre 12 pízz s priemerom 33 cm a presvedčí svojím manuálnym ovládaním. Robustná nerezová kapota a podstavec na kolieskach zabezpečujú mobilitu a dlhú životnosť. Vďaka spodnému ohrevu sa pizze pečú rovnomerne a chrumkavo. Teplotu je možné nastaviť až do 370 °C, čo garantuje optimálne výsledky pečenia.

Detaily produktu

Pec má výkon 26 kW a tepelne izolovanú konštrukciu, ktorá šetrí energiu. Každá komora je nezávisle ovládateľná a vybavená vlastným osvetlením, čo umožňuje flexibilné využitie. Bezpečnostný termočlánok monitoruje plameň a pri jeho zhasnutí automaticky uzavrie prívod plynu. Veľké presklené okno s tepelnou reflexiou poskytuje optimálnu kontrolu počas pečenia. Dvere sa otvárajú a zatvárajú plynulo, čo uľahčuje pracovný proces.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto plynová pizza pec je ideálnym riešením pre gastronomické prevádzky, ktoré chcú rýchlo a spoľahlivo piecť veľké množstvo pízz. Vhodná je nielen na pizze, ale aj na iné jedlá vyžadujúce spodný ohrev. Energeticky úsporná izolácia a nezávislé ovládanie pečiacich komôr ju robia obzvlášť ekonomickou. Vďaka kvalitnému vybaveniu je to spoľahlivé a efektívne zariadenie pre profesionálne použitie.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.450 mm
Hĺbka 1.442 mm
Výška 1.969 mm

Vnútorný rozmer na komoru

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 160 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Pre pizze s Ø 33 cm

Typ pečenia

Typ ohrevu spodný ohrev
Teplota do 370 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Kcal/h 11.300
Výkon 26 kW

Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov

Pripojenie elektrické
Napätie 230 V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 1N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Čiastočne zmontované
Hrubá hmotnosť 585 kg
Čistá hmotnosť 585 kg

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >