Plynová pec na pizzu - digitálne - 1400x950x520 mm - 6 x Ø 30 cm - do 400 °C - dotykové

SKU GPOE630DNMax. teplota 400 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.754,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 3 559,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 088,44 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (7)
Náhradné diely (1)

Výhody produktu

  • Kompletné obopínajúca sklolaminátová izolácia na dverách: Zabezpečuje optimálne uchovávanie tepla a energetickú efektívnosť.
  • Dotykový displej pre jednoduché ovládanie: Umožňuje intuitívne riadenie rúry bez zložitých nastavení.
  • Jednoduché pečiace programy a časovač: Uľahčuje pečenie vďaka prednastaveným programom a presnému časovaniu.
  • Moderný dizajn: Vizuálne zapadne do každej kuchyne a robí z rúry stredobod pozornosti.

Popis

Kvalitná plynová pizza pec pre gastronómiu

Táto plynová pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. Ponúka priestor pre šesť pízz s priemerom 30 cm, čo umožňuje efektívnu prípravu viacerých pízz naraz. Obzvlášť vďaka modernému dotykovému displeju je možné jednoducho a presne ovládať pečúcu komoru, čo výrazne uľahčuje pracovný proces v kuchyni. Vďaka svojmu robustnému dizajnu je optimálna pre použitie v pizzeriách, reštauráciách a iných gastronomických prevádzkach.

Inovatívna technika a premyslené detaily

Pečúca plocha je vyrobená z unikátneho špeciálneho šamotu, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a tým garantuje dokonalé výsledky pečenia. Tepelná izolácia z vláknovej sklenenej vaty udržiava teplotu konštantnú a výrazne znižuje spotrebu energie. Pre väčšiu bezpečnosť slúži termočlánok, ktorý automaticky vypne prívod plynu, ak plameň zhasne. Vnútorné osvetlenie a extra veľké presklené dvierka umožňujú optimálnu kontrolu priebehu pečenia bez nutnosti otvárania pece. Bezpečnostný vypínač na núdzové zastavenie dopĺňa bezpečnostné vybavenie.

Záver a oblasti použitia

Táto plynová pizza pec presvedčí svojou kombináciou energetickej efektívnosti, bezpečnosti a jednoduchej obsluhy. Je ideálna pre všetky prevádzky, ktoré kladú dôraz na rýchlu a stále vysokú kvalitu prípravy pizze. Obzvlášť vhodná je pre profesionálne použitie v pizzeriách, gastro prevádzkach a cateringových službách. S touto pecou sa každá pizza podarí dokonale a rýchlo – investícia, ktorá sa oplatí každému gastronomickému podniku.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky plynové zariadenia musia byť pripojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Na to zvyšujte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli uniknúť toxické výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.400 mm
Hĺbka 950 mm
Výška 520 mm

Vnútorný rozmer

Šírka vnútorných rozmerov 915 mm
Hĺbka vnútorných rozmerov 615 mm
Výška vnútorných rozmerov 150 mm

Podrobnosti

Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Na pizzu s Ø 30 cm

Typ pečenia

Typ ohrevu spodný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Verzia (štandardná) zemný plyn
Pripojenie plynu 1/2 palca
Spotreba plynu 2 X 1,7m³/h
Výkon 16,20 kW

Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov

Pripojenie elektrické
Napätie 230 V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 1N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 179 kg
Čistá hmotnosť 160 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >