• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu pre najlepšie výsledky pečenia.
• Jednoduché ovládanie pomocou analógových otočných ovládačov: Umožňuje intuitívne riadenie, takže používateľ môže rýchlo a bez komplikácií nastaviť teplotu.
• Horné a dolné teplo nastaviteľné nezávisle od seba: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre dokonalé cesto a náplne pizze podľa individuálnej chuti.

Efektívna plynová pizza pec pre profesionálne nároky

Plynová pizza pec so štyrmi pečiacimi komorami pre pizze o priemere 34 cm je ideálna na použitie v gastronómii a maloobchode. Presvedčí vás svojím manuálnym ovládaním, ktoré umožňuje presnú kontrolu pečiacej teploty. Kompletná výbava s kapotou, podstavcom a kolieskami robí túto pec flexibilnou a mobilnou. Obzvlášť vhodná je pre pizzerie, reštaurácie a cateringové služby, ktoré potrebujú spoľahlivú a rýchlu prípravu pizze v profesionálnej kvalite.

Premyslené vybavenie a bezpečnosť

Teploizolovaná konštrukcia s vláknitou sklenenou izoláciou zabezpečuje optimálne rozloženie tepla a úsporu energie. Bezpečnostný termočlánok monitoruje plameň a v prípade jeho zhasnutia automaticky uzavrie prívod plynu, čo garantuje vysokú úroveň bezpečnosti. Extra veľké okienko a integrované vnútorné osvetlenie umožňujú jednoduchú kontrolu priebehu pečenia. Bezpečnostný núdzový vypínač dopĺňa bezpečnostné vybavenie a zaručuje rýchly prístup v prípade núdze.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto plynová pizza pec je ideálnym riešením pre prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektívne, bezpečné a energeticky úsporné pečenie. Vďaka robustnej konštrukcii a praktickému vybaveniu je obzvlášť vhodná na každodenné použitie v gastronómii. Či už v pizzeriách, rýchlych občerstveniach alebo na podujatiach – pec garantuje konzistentne vysokú kvalitu a jednoduchú obsluhu. Využite profesionálne zariadenie, ktoré vašu pizzu pripraví rýchlo a rovnomerne.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
• ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
• ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny