• Rovnomerné rozloženie tepla: Zabezpečuje konštantné teplo a podporuje spoľahlivý výsledok varenia.
• Kvalitné plynové horáky: Poskytujú robustnú technológiu horákov pre profesionálne použitie.
• Jednotlivo nastaviteľné horáky: Umožňujú presnú reguláciu teploty podľa potreby.

• Pre 4 pizze o priemere 30 cm
• Pečiaca plocha zo šamotu
• Manuálne nastavenie teploty
• Kvalitné plynové horáky, nastaviteľné jednotlivo
• Vrátane podstavca

Pečiaca plocha a teplo

Pečiaca plocha z unikátneho špeciálneho šamotu zabezpečuje optimálne a rovnomerné rozloženie tepla. Rúra dosahuje teplotu až do 400 °C a je určená pre profesionálne pečenie. Je integrovaný bezpečnostný termostat. Teplo tak možno kontrolovane využívať.

Bezpečné ovládanie

S bezpečnostným termočlánkom s automatickým vypnutím prívodu plynu ponúka zariadenie dôležitú bezpečnostnú funkciu v prípade zhasnutia plameňa. Doplnkovo zabezpečujú bezpečnostný ventil a manuálne nastavenie teploty kontrolované používanie. Kvalitné plynové horáky sú nastaviteľné jednotlivo, čo zabezpečuje jednoduchú a flexibilnú manipuláciu.

• ⚠️ Všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom.
• ⚠️ Na zadných a bočných stenách alebo pri susedných veľkých zariadeniach je potrebné dodržať minimálnu vzdialenosť 15 cm.
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál a uistite sa, že polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi je úplne odstránený.

1. Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby bola zabezpečená čo najlepšia výkonnosť a optimálne využitie produktu.
2. Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená; zvyšujte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu.
3. Rúru vyhrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín a nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary.

• Odporúčame pravidelne odstraňovať zvyšky pečiva z šamotového kameňa mosadzným kefou, aby sa predišlo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny