Plynová pec na pizzu - 1100x950x520 mm - 4 x Ø 30 cm - do 400 °C - dotykové

SKU GPOE430DNMax. teplota 400 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.564,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 3 259,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 862,34 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (7)
Náhradné diely (4)

Výhody produktu

  • Kompletné obopínajúca sklolaminátová izolácia na dverách: Zabezpečuje optimálne uchovanie tepla a energetickú efektívnosť, aby sa pizza piekla rovnomerne.
  • Dotykový displej pre jednoduché ovládanie: Uľahčuje riadenie rúry a robí obsluhu intuitívnou a rýchlou.
  • Jednoduché pečiace programy a časovač: Umožňujú presné pečenie bez neustáleho dohľadu, čo šetrí čas a prináša perfektné výsledky.
  • Moderný dizajn: Štýlovo zapadne do každej kuchyne a robí z rúry stredobod pozornosti.

Popis

Profesionálna plynová pizza pec pre gastronómiu

Táto plynová pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode, najmä v pizzeriách a reštauráciách. So svojou pečiacou plochou pre štyri pizze s priemerom 30 cm každá umožňuje efektívnu prípravu viacerých píz súčasne. Jednoduché ovládanie prebieha cez intuitívny dotykový displej, ktorý zabezpečuje presné riadenie pecej komory a optimalizuje pracovný proces v kuchyni.

Kvalitné vybavenie a bezpečnosť

Pečiaca plocha je vyrobená z unikátneho špeciálneho šamotu, ktorý zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a tým garantuje najlepšie výsledky pečenia. Pec je tepelne izolovaná a vybavená sklenenou vláknovou izoláciou, čo výrazne znižuje spotrebu energie a zabezpečuje efektívne využitie. Pre maximálnu bezpečnosť slúži bezpečnostný termočlánok, ktorý monitoruje plameň a pri jeho zhasnutí automaticky uzavrie prívod plynu. Okrem toho pec disponuje veľkým preskleným oknom s vnútorným osvetlením a nútorným vypínačom pre rýchly zásah.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto plynová pizza pec je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí v gastronómii kladú dôraz na kvalitu, bezpečnosť a efektivitu. Výborne sa hodí na použitie v pizzeriách, reštauráciách a rýchlych občerstveniach, ktoré požadujú rýchle a rovnomerné výsledky pečenia. Vďaka robustnej konštrukcii a nízkej spotrebe energie je ekonomickou a spoľahlivou investíciou pre profesionálnu prevádzku.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia na plyn musia byť pripojené odborníkom
  • ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu
  • ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť dodržaná minimálna vzdialenosť 15 cm
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pecnej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím je potrebné rúru vypáliť. Teplotu zvyšujte o 50 °C každých 30 minút, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli toxické výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.100 mm
Hĺbka 950 mm
Výška 520 mm

Vnútorný rozmer

Šírka vnútorných rozmerov 615 mm
Hĺbka vnútorných rozmerov 615 mm
Výška vnútorných rozmerov 150 mm

Podrobnosti

Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 4
Na pizzu s Ø 30 cm

Typ pečenia

Typ ohrevu spodný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie plyn
Verzia (štandardná) zemný plyn
Pripojenie plynu 1/2 palca
Spotreba plynu 1,7 m³/h
Výkon 16,10 kW

Hodnoty pripojenia ovládacích prvkov

Pripojenie elektrické
Napätie 230 V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 1N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 143 kg
Čistá hmotnosť 125 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >