Plynová konvektomatová pec - manuálna - 10x GN 1/1 alebo EN 60x40

SKU HGB611-46Parná funkcia - max. 270 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

3.509,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 6 699,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 176,89 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

GGM Gastro app icon

Ušetrite 5 % s aplikáciou GGM Gastro – exkluzívne do 30. novembra.

S kódom APP-05 ušetríte 175,50 € na tomto produkte.

Otvoriť v aplikácii
Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (2)

Popis

Dizajn

  • S bezpečnostným termočlánkom, ktorý monitoruje plameň a automaticky vypne prívod plynu do spotrebiča, keď plameň zhasne
  • Pekárenský kombinovaný konvektomat
  • Verzia: Plynové zariadenie (zemný plyn G20)
  • Standardný zemný plyn, spotrebič je možné voliteľne prestavať na propán
  • Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
  • Vnútorné sklo sa dá otvoriť na čistenie
  • Záves dverí vpravo / kľučka dverí vľavo
  • So zásobníkom na kondenzát pod dverami
  • Bezpečnostný termostat
  • Halogénové osvetlenie
  • Jednoduchá montáž príslušenstva

Kvalita

  • Telo vyrobené z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
  • Rukoväť z uhlíkových vlákien
  • Zaoblené vnútorné rohy

Varná komora

  • Max. teplota: 270 °C
  • Výroba pary prostredníctvom riadeného priameho vstrekovania
  • Funkciu pary možno úplne vypnúť
  • Motor s reverzáciou
  • 80 mm Insertion_rail_spacing
  • Pre 6 x GN 1/1 alebo EN 60x40

Prevádzka/kontrola

  • Manuálne ovládanie vstrekovania vody
  • Mechanický časovač 120 '
  • Manuálna regulácia teploty

Možnosti varenia

  • Varenie / pečenie / dusenie / grilovanie
  • Pečenie
  • Naparovanie / odvlhčovanie
  • Odmrazovanie

Pripojenie

  • Napätie: 230 V Volt
  • Kcal/h: 12.470
  • Odtok vody: 30 mm
  • Prívod vody: 3/4 " Vonkajší závit

Rozmery

  • Vonkajšie rozmery Š x H x V: 850 mm x 915 mm x 940 mm

Rozsah dodávky

  • 10 x GN 1/1 držiaky
  • Pečiace plechy nie sú súčasťou dodávky

Usmernenia

  • Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou
  • Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
  • Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami

Poznámka

  • Chceli by sme upozorniť, že na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia výrobku sa odporúča používať systém odsávania vzduchu.
  • Dodávka bez spojovacieho materiálu - musí byť pripojená odborníkom

Technické údaje

Rozmery

Šírka 850 mm
Hĺbka 915 mm
Výška 940 mm

Podrobnosti

Typ spotrebiča kombinovaný konvektomat
Obsluha Manuálne
Voliteľne prevoditeľné na Propánový plyn

Varná komora

Max. teplota 270 °C
Osvetlenie Halogén
Výroba pary Nastaviteľné priame vstrekovanie
Vzdialenosť medzi vkladacími lištami 80 mm
Nádoby/plechy 6 x GN 1/1 alebo EN 60x40

Hodnoty pripojenia

Výkon (plyn) 14,50 kW
Výkon (elektrický) 1 kW
Fáza 1N~/PE
Frekvencia 50 Hz - 60 Hz
Napätie 230 V
Odtok vody Ø 30 mm
Prívod vody 3/4 " Vonkajší závit

Dodávka

Stav dodania Zostavené
Spôsob dopravy Spedice
Hrubá hmotnosť 106 kg
Čistá hmotnosť 96 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >