• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a talianske štandardy kvality, ktoré zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Vykurovacie telesá a elektronika nemeckej výroby: Ponúka presné ovládanie a efektívny výkon vďaka osvedčenej nemeckej technike.

• Výmenník tepla pre rýchle ohrievanie
• Ovládacie prvky za dverami
• Piezoelektrické zapaľovanie
• Vypúšťací guľový kohút vo vnútri
• Komín s funkciou ochrany proti striekaniu
• S uzavretým spodným dielom

Efektívna plynová fritéza pre profesionálne použitie

Vysoká bezpečnosť a praktické funkcie pre profesionálny každodenný chod

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky plynové zariadenia musia byť pripojené odborníkom.
• ⚠️ Odporúča sa používanie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil najlepší výkon a optimálne využitie produktu.
• ⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody.
• Vždy dbajte na správne množstvo oleja (min./max.).
• Zariadenie sa nesmie prevádzkovať bez oleja v kúpeli, pretože vykurovacie telesá by mohli veľmi rýchlo prehriatie a poškodenie.
• Prestraste nadbytočný ľad z mrazených potravín, pretože voda spôsobuje silné striekanie a olej sa rýchlejšie kazí.

Denne:

• Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania. Potom vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
• Obal denne utrieť vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou. Nepoužívať žiadne drôtenky alebo škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

• Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
• Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
• Pred naplnením nového oleja musí byť vanička úplne suchá.