• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a autentickú kvalitu.
• Digitálne ovládanie s funkciou časovača: Uľahčuje používanie a zabezpečuje dokonalé výsledky pečenia bez neustáleho dohľadu.
• Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Ponúka presnú kontrolu teploty pre optimálne výsledky pečenia pri rôznych jedlách.

Prehľad produktu

Pizza pec Power je vysokokvalitná elektrická pec, ktorá bola špeciálne vyvinutá pre profesionálnu gastronómiu. S kapacitou pre 6 pizze o priemere 34 cm ponúka efektívne riešenie pre pizzerie a gastronomické prevádzky s vysokou záťažou. Zariadenie presviedča svojou robustnou konštrukciou a moderným digitálnym ovládaním, ktoré umožňuje presnú reguláciu teploty.

Detaily produktu

Pec je vybavená tepelne izolovaným šamotovým kameňom, ktorý zaručuje ideálny výsledok pečenia tým, že optimálne udržiava a rovnomerne rozdeľuje teplo. Vysokokvalitná izolácia zabezpečuje obzvlášť nízku spotrebu energie, čo robí prevádzku nákladovo efektívnou. Dvere sa otvárajú smerom nahor, čo šetrí miesto v stiesnených kuchyniach a uľahčuje manipuláciu. Digitálny dotykový panel s časovačom umožňuje pohodlné ovládanie s funkciou automatického štartu a vypnutia. Navyše extra veľké okienko so vnútorným osvetlením poskytuje plnú kontrolu nad procesom pečenia.

Záver a oblasti použitia

Pizza pec Power je ideálnou voľbou pre gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektívne a energeticky úsporné pečenie. Jej profesionálne vybavenie ju robí ideálnou pre pizzerie, reštaurácie a maloobchod so zameraním na talianske špeciality. Vďaka digitálnemu ovládaniu a robustnej konštrukcii je vhodná na trvalé používanie v každodennej gastro prevádzke.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny