Pekársky konvektomat - Manuálny - 10x EN 600x400

SKU BOMV10Automatická parná funkcia - max. 270 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

3.229,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 6 699,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 843,69 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Popis

Výhody produktu

  • Technológia Break-drop pre vynikajúcu kontrolu vlhkosti
  • tepelne izolovaná konštrukcia zabezpečuje efektívne využitie energie

Dizajn

  • Konvektomat na pečenie s držiakom
  • Vnútorné sklo sa dá otvoriť na čistenie
  • Záves dverí vľavo / kľučka dverí vpravo
  • Plastová rukoväť dverí
  • Bezpečnostný termostat
  • Osvetlenie integrované vo dverách
  • Výškovo nastaviteľné skrutkové nožičky
  • Jednoduchá montáž príslušenstva

Kvalita

  • Interiér z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
  • Sklenené dvere s dvojitým zasklením
  • Zaoblené vnútorné rohy

Varná komora

  • Výroba pary prostredníctvom riadeného priameho vstrekovania
  • Funkciu pary možno úplne vypnúť
  • Motor s reverzáciou
  • Obojsmerný recirkulačný systém
  • Funkciu recirkulácie nemožno úplne vypnúť, ale možno ju obmedziť
  • Pre 10 x EN 40 x 60 plechov
  • 80 mm Insertion_rail_spacing

Možnosti varenia

  • Varenie / pečenie / dusenie / grilovanie
  • Pečenie
  • Naparovanie / odvlhčovanie
  • Regenerácia / Udržiavanie tepla
  • Odmrazovanie
  • Varenie pri nízkej teplote

Poznámky

  • Tento spotrebič vyžaduje pevnú vodovodnú prípojku!
  • Pre správnu prevádzku odporúčame spotrebič pravidelne odvápňovať.
  • Ak ste pripojili odstraňovač vodného kameňa, uvedomte si, že kazetu je potrebné regenerovať po približne 1 500 - 2 000 litroch prietoku vody. Skutočný maximálny prietok závisí od tvrdosti vody.

Usmernenia

  • Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
  • Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou
  • Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami

Technické údaje

Rozmery

Šírka 792 mm
Hĺbka s rukoväťou 1.008 mm
Hĺbka bez rukoväte 942 mm
Výška 1.293 mm

Rozmery komory

Šírka 460 mm
Hĺbka 630 mm
Výška 948 mm

Podrobnosti

Kapacita 10 x GN 1/1
Teplota do 260 °C
Prípojka vody 3/4 " palcov (skrutkovaná, samica)
Typ spotrebiča Pekárenský konvektomat
Obsluha Manuálne
Počet motorov 3
Rýchlostné úrovne motora 1

Varná komora

Osvetlenie Halogén
Výroba pary Nastaviteľné priame vstrekovanie
Vzdialenosť medzi vkladacími lištami 80 mm

Hodnoty pripojenia

Výkon 15,60 kW
Pripojenie voliteľné
Napätie 220 - 240 V, 380V-415V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Stav dodania Zostavené
Spôsob dopravy Spedice
Hrubá hmotnosť 154 kg
Čistá hmotnosť 134 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >