Prehľad produktu

Stený digestor s motorom je špeciálne navrhnutý pre použitie v gastronómii a presvedčí svojou robustnou a kompaktnou konštrukciou. So šírkou 800 mm ponúka efektívne riešenie na odsávanie a filtrovanie pary z varenia. Kombinácia integrovaného motora a moderného dotykového ovládača umožňuje jednoduché a pohodlné ovládanie.

Detaily a funkcie

Vybavený výkonným motorom s výkonom 209 W, digestor zabezpečuje prietok vzduchu až do 1700 m³/h, čo garantuje efektívne čistenie vzduchu. Typ-B filter spoľahlivo zachytáva tukové častice, zatiaľ čo odtokový kohútik na tuk uľahčuje čistenie. Digestor je vyrobený z kvalitnej chróm-niklovej ocele AISI 201, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Pre optimálne osvetlenie pri varení je digestor vybavený LED osvetlením, ktoré je chránené akrylovým sklom. Bodovo zváraná jednobloková konštrukcia zároveň zabezpečuje stabilnú a hygienickú stavbu.

Zhrnutie a oblasti použitia

Tento stený digestor je ideálny pre profesionálne kuchyne, ktoré kladú dôraz na spoľahlivé a výkonné odsávanie. Vďaka dvojrýchlostným stupňom je výkon flexibilne prispôsobiteľný potrebám. Či už v reštauráciách, jedálňach alebo cateringových prevádzkach – digestor zabezpečuje príjemné vnútorné prostredie a podporuje hygienické pracovné podmienky. S kombináciou funkčnosti a kvality je vynikajúcou voľbou pre každé gastronomické zariadenie.