Prehľad produktu

Táto nástenná digestorová kapucňa s integrovaným motorom je špeciálne navrhnutá pre použitie v gastronómii. So šírkou 3000 mm poskytuje veľkorysé pokrytie varných plôch a zabezpečuje efektívne čistenie vzduchu. Kompaktná a robustná konštrukcia zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť v náročnom kuchynskom prostredí.

Detaily a funkcie

Výkonný motor s výkonom 420 W disponuje piatimi rýchlostnými stupňami, ktoré je možné manuálne nastaviť pomocou regulátora. Takto je možné flexibilne prispôsobiť sací výkon podľa potreby. S prietokom vzduchu 2800 m³/h a výmenou vzduchu 2200 m³ kapucňa zabezpečuje rýchlu a efektívnu cirkuláciu vzduchu. Šesť tukových filtrov typu B spoľahlivo zachytáva tukové častice a uľahčuje čistenie vďaka integrovanému odtokovému kohútiku na tuk. Vysokokvalitná jednoprvková konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 je bodovo zváraná a garantuje prvotriedne spracovanie. Navyše integrované osvetlenie zabezpečuje optimálne viditeľné podmienky pri varení.

Záver a oblasti použitia

Táto nástenná digestorová kapucňa je ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, ktoré kladú dôraz na vysoký výkon a jednoduchú obsluhu. Je ideálna pre gastronomické prevádzky, reštaurácie a veľkokuchyne, kde je nevyhnutné efektívne odsávanie a hygienické vzduchové podmienky. Rýchla montáž a robustná konštrukcia z nej robia spoľahlivého partnera v každodennom kuchynskom prevádzkovaní.