Prehľad produktu

Formovací kotúč na cestoviny Bucatini 8,5 mm je špeciálne navrhnutý na výrobu cestovín a je ideálny na použitie so strojom NMH8. S priemerom 55 mm zabezpečuje rovnomerné tvarovanie cestovín Bucatini, ktoré vynikajú svojím charakteristickým rúrkovitým tvarom. Tento príslušenstvo je ideálne pre gastronomické prevádzky a maloobchodníkov, ktorí chcú vyrábať čerstvé cestoviny profesionálnej kvality.

Detaily produktu

Kotúč je vyrobený z kvalitnej mosadze a medi, čo zaručuje dlhú životnosť a optimálnu tepelnú vodivosť. Rozmery 55 mm šírka a hĺbka, ako aj 14 mm výška robia kotúč robustným a zároveň presným pri použití. Tvar Bucatini s priemerom 8,5 mm umožňuje výrobu cestovín s príjemne hrubou rúrkou, ktoré sú vhodné pre rôzne pokrmy.

Zhrnutie a oblasti použitia

Tento formovací kotúč na cestoviny je nevyhnutným príslušenstvom pre profesionálne kuchyne, ktoré kladú dôraz na autentické talianske cestoviny. Vyniká svojou vysokokvalitnou materiálovou kvalitou a presným tvarovaním, ktoré zabezpečuje konzistentnú kvalitu produktu. Je obzvlášť vhodný pre reštaurácie, catering a maloobchodníkov, ktorí chcú ponúkať čerstvé cestoviny vo veľkých množstvách. Kotúč na Bucatini sa tak stáva ideálnym nástrojom pre náročné cestovinové kreácie.