Dávkovač horúcej vody

<h2>Perfekt geschäumte Milch: der Milchschäumer von GGM Gastro</h2><h3>Verfeinern Sie Ihre Kaffee-Kreationen mit leckerem Milchschaum mit unserem Milchschäumer</h3>Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato – sie alle haben eines gemeinsam, denn sie beinhalten aufgeschäumte Milch, die das Kaffeeerlebnis perfekt macht. Richtig zubereitet sorgt der Milchschaum für einen noch besseren Geschmack und sieht zudem noch eindrucksvoll aus. Ein guter Milchschäumer ist daher eine sinnvolle Investition.Die Milchschäumer von GGM Gastro sind ideal für den gastronomischen Einsatz geeignet und sorgen für perfekte Ergebnisse der verschiedenen Kaffeevariationen. Im Webshop werden professionelle Milchschäumer aus Kunststoff oder Edelstahl angeboten, die für jede Espressomaschine mit integrierter Wasserdampfproduktion geeignet sind. Außerdem verfügt das Sortiment von GGM Gastro über einen hochwertigen Milchschäumer inklusive Wasserbehälter und Auffangschale.<h3>Cremiger Milchschaum dank zuverlässiger Technik</h3>Aufgeschäumte Milch ermöglicht nicht nur tolle Latte Art Kreationen, sondern beeinflusst tatsächlich auch den Geschmack. Beim Erhitzen erreicht sie die ideale Temperatur zwischen 60° und 70°, durch welche sie frisch und vor allem süßlich schmeckt. Die professionellen Milchschäumer von GGM Gastro vermischen Milch und Luft automatisch. Die Milch wird angesaugt, beschleunigt und mittels sehr hohem Druck verdichtet. So entsteht ein cremiger Milchschaum. Der Milchschäumer kann auch zum Erhitzen von Getränken genutzt werden. Dazu muss lediglich die Luftzufuhr mittels der Rändelschraube geschlossen werden.Die Montage des Milchschäumers ist sehr einfach. Bei Espressomaschinen mit integriertem Wasserdampf wird die vorinstallierte Düse ab- und der Milchschäumer angeschraubt – fertig!<h3>Leicht zu bedienen, leicht zu reinigen - der Milchschäumer von GGM Gastro ist bestens für den gastronomischen Gebrauch konzipiert</h3>Bei dem Milchschäumer inklusive Wasserbehälter handelt es sich um ein kompaktes und leistungsstarkes Küchengerät, welches besonders praktisch und vielseitig im Gebrauch ist. Dieses Gerät produziert innerhalb von Sekunden leckeren Milchschaum und ist dabei ganz einfach zu bedienen. Dieser Milchschäumer ist leicht zu reinigen. Das liegt zum einen an der qualitativ hochwertigen Beschaffenheit der Oberflächen, aber andererseits auch an der Auffangschale und einem Anti-Kalk-Filter. So ist gewährleistet, dass dieses Profigerät stets zu besten hygienischen Bedingungen arbeitet. Mit den professionellen Milchschäumern von GGM Gastro gelingt mühelos eine reibungslose Zubereitung von leckerem Milchschaum, welcher jeden Kaffee in einen optischen und geschmacklichen Genuss verwandelt.

Napeňovač mlieka

<h2>Süße Leckereien mit dem Schokoladenspender/Glasuren Erhitzer</h2><h3>Überziehen Sie Ihre Köstlichkeiten mit flüssiger Schokolade aus dem Schokoladenspender/Glasuren Erhitzer von GGM Gastro</h3>Schokolade macht ja bekanntlich glücklich. Auch in flüssiger Form, als eine Art Schokoladensoße, z.B. über Eis, zu Kuchen oder zu frischen Früchten ist die Süßigkeit sehr beliebt. Um die geschmolzene Leckerei ganz einfach herstellen zu können, bietet GGM Gastro Schokoladenspender, oder auch Salep Spender für Gastronomiebetriebe an.Die Spender sind für den professionellen, gewerblichen Gebrauch ausgerichtet und verfügen über eine hohe Kapazität von bis zu zehn Litern. Die optisch äußerst ansprechenden Schokoladenspender sind bei GGM Gastro sowohl in einem matten Schwarz, als auch in matt weiß erhältlich.<h3>Der Schokoladenspender/Glasuren Erhitzer arbeitet mit einem gleichmäßigen Schmelzprozess</h3>Der Behälter für die Schokolade ist aus transparentem Material gefertigt, sodass der Prozess jederzeit beobachtet werden kann. Die Schokolade kann nach und nach in den Behälter gegeben werden. Mit dem Schalter an der Seite des Schokoladenspenders kann das Gerät ganz einfach ein- und ausgeschaltet werden. Durch die Nutzung des Reglers wird die Temperatur je nach Bedarf manuell eingestellt. So kann die Schokolade im Inneren geschmolzen werden bzw. geschmolzene Schokolade in ihrem Zustand beibehalten werden. Im Inneren des Schokoladenspenders unterstützt die Rotation den Schmelzprozess und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis.Der Schokoladenspender von GGM Gastro muss stets mit Wasser betrieben werden, damit die Heizfunktion des Geräts ordnungsgemäß funktionieren kann. Die richtige Menge Wasser einzufüllen, ist jedoch dank der Skala ganz einfach. Sie zeigt das Minimum und Maximum an. <h3>Gezieltes Abfüllen der Schokolade - schnell und einfach, für leckere Schoko-Kreationen</h3>Zur Abfüllung der flüssigen Schokolade muss der Hebel an der Vorderseite des Geräts nach vorne gezogen werden. Unterhalb des Abfüllhebels befindet sich ein Abtropfgitter, das die Verschmutzung der Oberfläche, auf der das Gerät platziert ist verhindert. Mit Hilfe des Schwimmers im Gitter ist ganz einfach zu erkennen, wann die Schale ausgeleert werden muss. Eine Ausleerung ist schnell erfolgt und das Abtropfgitter kann wieder angebracht werden. Die Füße der Schokoladenspender von GGM Gastro sorgen für einen sicheren Stand und dadurch zusätzlich für eine einfache Handhabung. Mit einer kleinen Bürste lassen sich die Spender besonders gut reinigen.

Dávkovač čokolády/kakaa

BELLADO | Zrnková káva

Portafilter

Filtračné vložky & papiere

Džbány na mlieko

Súprava pre baristu

Zásuvky kávovej súpravy

Ohrievač pohárov

Zásobník na poháre a šálky

Čistiace prostriedky

Chladnička na mlieko

Termosky / Kávové stanice

Odvápňovače a úprava vody

Ohrievač konvice

Servírovacie podnosy

Základné jednotky kávovarov

Príslušenstvo na kávu a čaj

Kávovar

Filtračné kávovary

Ohrevné platne

Kávovar na prípravu tureckej kávy & moka

Automaty na kávu

Automaty na horúce nápoje

<h2>Für viele Tassen leckeren Kaffee: die Kaffeefiltermaschinen</h2><h3>Mit den Kaffeefiltermaschinen von GGM Gastro sind große Mengen Kaffee im Handumdrehen gekocht</h3>Um größere Mengen Kaffee auf einmal ausschenken zu können, beispielsweise im Zuge von Geburtstagen, Hochzeiten oder ähnlichen Veranstaltungen, bietet es sich an, frischen Filterkaffee in größeren Kannen zu kochen. GGM Gastro bietet Gastronomen verschiedene Kaffeefiltermaschinen an, mit denen sich mühelos größere Mengen Kaffee kochen lassen. Die Kaffeefiltermaschinen von GGM Gastro eignen sich ideal zum Ausschenken von großen Kaffeemengen in professionellen, gewerblichen Betrieben. Je nach Bedarf haben die Gastronomen die Wahl zwischen verschiedenen Modellen. Im Sortiment sind Maschinen mit unterschiedlich großen und unterschiedlich vielen Kannen zu finden. Es gibt sowohl Varianten inklusive Isolierkannen, solche mit Glaskannen, mit Pumpthermoskannen oder mit Thermobehältern, die über eine Tassenausgabe verfügen.<h3>Hochwertig, stilvoll und ganz leicht bedient - die Kaffeefiltermaschinen sind optimal für die Gastronomie geeignet</h3>Das schlichte, moderne Design der Kaffeefiltermaschinen von GGM Gastro kann optimal in jede Inneneinrichtung und jede Küche integriert werden. Außerdem sind sie besonders platzsparend und können flexibel platziert werden. Die Maschinen werden aus sorgfältig ausgewählten Materialien gefertigt. Sie haben einen Korpus aus hochwertigem Edelstahl. Somit sind die Kaffeefiltermaschinen besonders robust, widerstandsfähig und langlebig. GGM Gastro bietet den Gastronomen diverse Premium Produkte an.Die Kaffeefiltermaschinen sind problemlos zu bedienen. GGM Gastro bietet sowohl Varianten mit einer manuellen Wasserzufuhr, als auch solche mit der Option der automatischen Zufuhr an. Die Geräte verfügen über Filterbehälter mit einer hohen Kapazität für große Mengen Kaffeepulver. Somit können in kurzer Zeit große Mengen Kaffee gekocht werden. Sobald der Brühvorgang abgeschlossen ist, machen die Kaffeefiltermaschinen darauf aufmerksam. Auch Maschinen mit einer separaten Heißwasserausgabe sind im Sortiment zu finden.<h3>Stets wohltemperierter Kaffee mit Hilfe von Warmhalteplatten</h3>Die Reinigung der Maschinen erfolgt im Handumdrehen. Somit können stets alle Hygienestandards der Gastronomiebranche eingehalten werden.Um den gekochten Kaffee warm halten zu können, verfügen einige der Modelle über integrierte Warmhalteplatten für die Kaffeekannen. Aber auch separate <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/kaffeefiltermaschinen/warmhalteplatten" target="_self"><em>Warmhalteplatten</em> </a>sind im Shop von GGM Gastro erhältlich.Auch weiteres Zubehör, wie z.B. <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/kaffeefiltermaschinen/kaffee-perkulatoren" target="_self"><em>Kaffee Perkolatoren</em></a> in diversen Größen, <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/kaffeefiltermaschinen/kaffee-urne" target="_self"><em>Kaffee Urnen</em></a> oder<a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/kaffeefiltermaschinen/3d-kaffeedrucker" target="_self"> <em>Kaffeedrucker</em></a>, sind im Shop von GGM Gastro zu finden.

Automaty na kávu a filtračné kávovary

Pákové kávovary - Franca

Pákové kávovary - Catarina

Príslušenstvo pre portafiltre

WEGA | Nova

WEGA | Pegaso Plus

Portafiltre - Aurelia

WEGA | Airy

WEGA | Polar

Portafiltre - Mini

Pákové kávovary

Automatické - 1kg

Bez dávkovača - 1kg & 2kg

S dávkovačom - 1 kg

Automatické - 2 kg

S dávkovačom - 2 kg

Mlynčeky na kávu PROFI

Nízka hlučnosť - 2kg

Mlynčeky na kávu

Výrobník čaju & Kanvice

Varic na vodu a varené víno

Medené čajové kanvice & čajníky

<h2>Praktische Tee-/ Wasserkocher &amp; Perkulatoren von GGM Gastro</h2><h3>Unsere Tee-/ Wasserkocher und Perkulatoren eignen sich für verschiedenste Bereiche und punkten mit Design und Funktionalität</h3>Tee- oder Wasserkocher kommen insbesondere in Restaurants oder auch Altenheimen zum Einsatz. Dort müssen regelmäßig größere Mengen an Wasser erhitzt werden. Dieses in den Wasserkochern bereitzustellen ermöglicht den Gästen, sich bei Bedarf heißes Wasser für Tee in eine Tasse zu gießen.Bei Perkulatoren handelt es sich um spezielle Kannen für die Zubereitung von Kaffee. Die Bezeichnung leitet sich vom lateinischen Begriff „percolare“ ab, was so viel bedeutet wie „filtern“ oder „seihen“. Ähnlich wie bei der Zubereitung von Espresso nutzt ein Perkulator ein Dampfprinzip. Der Kaffee schmeckt somit sehr stark und aromatisch. <h3>Leistungsstarke Geräte kombiniert mit ansprechendem Design - unsere Tee- &amp; Wasserkocher und Perkulatoren</h3>GGM Gastro bietet verschiedene <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/tee-wasserkocher-und-kaffeezubereiter/teekocher" target="_self"><em>Teekocher</em></a>, Wasserkocher und auch Perkulatoren an. Mit diesen qualitativ hochwertigen Geräten kann der Bedarf in verschiedensten Gastronomiebetrieben gedeckt werden. Sowohl die Tee- und Wasserkocher als auch die Perkulatoren erscheinen in einem makellosen und stilvollen Design, welches den Raum optisch aufwertet.Insbesondere <a href="https://www.ggmgastro.com/de-de-eur/cafe-und-eis/tee-wasserkocher-und-kaffeezubereiter/teekocher-kupfer" target="_self"><em>Kupfer-Teekocher</em> </a>punkten durch ihr imposantes Aussehen. Sie können elektrisch oder mit Gas betrieben werden. Beim Kauf dieser Geräte erhält man nicht nur einen einfachen Teekocher, sondern ein exzellent designtes Gerät, welches die Einrichtung besonders in Cafés oder Restaurant optimal abrundet.Auch die Wasserkocher und Wasserboiler von GGM Gastro sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und durch ihre hohen Kapazitäten perfekt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet. Nachdem man den Wasserkocher mit Hilfe eines Füllstandsanzeigers beliebig weit mit Wasser gefüllt hat, sorgt eine schnelle und effiziente Wärmeverteilung für ideale Ergebnisse.<h3>Große Mengen in kürzester Zeit zubereiten? Kein Problem! </h3>Mit den Teekochern können einige Liter Tee sowohl zubereitet, als auch warmgehalten werden. Modelle mit höhenverstellbaren Füßen kommen auch mit leicht unebenem Untergrund zurecht und können entsprechend justiert werden. Die Teekocher sind hochwertig verarbeitet und mit allen Funktionen ausgestattet. Über einen Abfüllhahn kann jederzeit Tee entnommen werden. Die Perkulatoren sorgen für geschmacksintensiven, aromatischen Kaffee, welcher nach dem Brühen warmgehalten werden kann. Dank des hohen Fassungsvermögens ist mit einem Perkulator von GGM Gastro das Zubereitung größerer Mengen Kaffee problemlos möglich.

Variče na kávu/vodu

Termo zásobníky a dávkovače na horúce nápoje

Tamper

Čistič portafiltra

BELLADO | Kakao a sušené mlieko

Káva & čaj

Plnoautomatický kávovar - 16 nápojov - 5,0 ″ dotykový displej - inkl. chladnička na mlieko

Na kávu, espresso, latte macchiato, čaj atď.

Profesionálny plnoautomatický kávovar - 16 nápojov - 10,0 ″ dotykový displej - inkl. chladnička na mlieko

Profesionálny plnoautomatický kávovar - 16 nápojov - 10 ″ dotykový displej - 1 zásobníky na kávové zrná - inkl. ohrievač šálok & chladnička na mlieko

Profesionálny plnoautomatický kávovar - 16 nápojov - 5,0 ″ dotykový displej - inkl. ohrievač šálok & chladnička na mlieko

Automat na prípravu horúcich nápojov - 2 kW - dotykový

Automat na prípravu horúcich nápojov s 3 nádobami na prášok - 2,5 kW - digitálny - čierny

Dávkovač horúcej čokolády - 10 L - 1 kW - Čierna

Portafilter – 2 skupiny – Multiboiler – dotykový displej – systém preinfúze

WEGA | Portafilter - 2 skupiny - s napeňovačom mlieka a horúcou vodou

Pákový kávovar "Mini" - 1-skupinový - manuálne dávkovanie - s predinfúziou & 1 parná tryska - čierny

WEGA | Portafilter - 3 skupiny - s 2 napeňovačmi mlieka a horúcou vodou - dotykový

Samovar na čaj PROFESIONÁLNY - 23 l - 2,5 kW - s 2 čajníkmi

Pákový kávovar - 2-skupinový - volumetrické dávkovanie - multiboilerový - s dotykovým displejom - nezávislá regulácia teploty (PID) - s predinfúziou & 2 2–4 parné trysky - biely

Perkolátor na kávu - 15 l - 1,5 kW

Automat na prípravu horúcich nápojov s 2 nádobami na prášok - 1,8 kW - digitálny - čierny

WEGA | Portafilter - 3 skupiny - s napeňovačom mlieka a horúcou vodou

Pákový kávovar "Mini" - 1-skupinový - manuálne dávkovanie - s predinfúziou & 1 parná tryska

Samovar na čaj PROFESIONÁLNY - 13 l - 2 kW - s 1 čajníkom

Profesionálny plnoautomatický kávovar - 30 nápojov - 10,0 ″ dotykový displej

Profesionálny plnoautomatický kávovar - 30 nápojov - 10 ″ dotykový displej - 2 zásobníky na kávové zrná & 3 zásobníky na instantné prísady