Výhody produktu

• Profesionálna technológia pre najvyššie nároky - šľahač iSi Gourmet Whip bol vyvinutý na profesionálne použitie a prináša výsledky, na ktoré sa spoliehajú špičkoví kuchári na celom svete. Či už ide o krémy, vzdušné espumy, teplé omáčky, ochutené polievky alebo dezerty s wow efektom - Gourmet Whip spoľahlivo a rýchlo prináša kulinárske nápady na tanier. Vďaka vysokokvalitnej nehrdzavejúcej oceli, žiaruvzdornému silikónovému tesneniu a povrchovej úprave vhodnej na umývanie v umývačke riadu zaujme svojou všestrannosťou a je stvorený na každodenné použitie.

• Jeden prístroj - nekonečné možnosti - Gourmet Whip je viac než len dávkovač smotany: umožňuje použitie horúcej a studenej, šetrí drahocenný čas v kuchyni a zaručuje stálu kvalitu - pri každom použití. Vzduchotesný systém udrží obsah čerstvý v chladničke až 5 - 10 dní - bez akýchkoľvek konzervačných látok. Pre všetkých, ktorí myslia kulinársky dopredu - a potrebujú nástroj, ktorý dokáže držať krok

Dizajn

• Dávkovač krému

• Na studené a horúce prípravky do 75 °C (vhodné pre bain-marie)

• Na prípravu espumy, mousses, teplých omáčok, krémových polievok, krémov, polev a dezertov

• Výsledky ako pri stolovaní - stabilné, presné a pôsobivé v prezentácii

• Dlhšia trvanlivosť! Skladujte vo vzduchotesnej nádobe bez konzervačných látok niekoľko dní

• Podporuje HACCP

Kvalita

Rozsah dodávky

• 1 Výlevka z nehrdzavejúcej ocele

• 2 Plastové trysky (tulipánová tryska, hviezdicová tryska)

• 1 Čistiaca kefa

• 1 N₂O kapsule

Poznámka

• Na jednu aplikáciu sú potrebné 1-2 kapsule N₂O - v závislosti od pripravovaného receptu a veľkosti použitého šľahača

Usmernenia

• Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou

• Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami