• Dvojstupňový systém: Nasáva teplý kuchynský odťah a zároveň cielene privádza vonkajší vzduch priamo k telu odsávača, čo zabezpečuje efektívnu cirkuláciu vzduchu.
• Vyššia účinnosť: Zachytávacia schopnosť je výrazne vyššia, vďaka čomu uniká do kuchyne menej pár po stranách odsávača.
• Čistejšie prostredie: Cielené zachytávanie pár znižuje usadzovanie tuku na povrchoch mimo oblasti odsávania.
• Menej prievanov: Vďaka vyfukovaniu vzduchu priamo pri odsávači vzniká v zvyšku miestnosti menej nepríjemných vzdušných prúdov.

• Verzia bez motora
• S filtrom a LED osvetlením

Efektívna indukčná digestorová kapucňa pre profesionálne kuchyne

Indukčná digestorová kapucňa je špeciálne navrhnutá pre použitie v gastronómii. Vyniká kompaktnou a robustnou konštrukciou a vysokokvalitným spracovaním. Model je bez motora a je vybavený efektívnym filtrom a LED osvetlením, ktoré zabezpečuje optimálne osvetlenie pracovného priestoru pri varení.

Univerzálne použitie a odolné materiály

Táto kapucňa je ideálna na inštaláciu nad sporáky, grilmi a inými varnými plochami. Je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. S jej funkčným vybavením poskytuje spoľahlivé riešenie pre profesionálne kuchynské prostredia.

• Priemer potrubia by mal vždy zostať rovnaký alebo byť zmenšený iba odborne plánovaným spôsobom. Nesprávne zmenšenie môže ovplyvniť celý systém.

• Dennodenné čistenie zabraňuje pripáleniu/zatvrdnutiu tuku.
• Filter opatrne vybrať z držiaka (Pozor: kvapky tuku!).
• Pri silnom znečistení opláchnuť hrubý tuk horúcou vodou.
• Filtre musia byť úplne suché pred opätovným nasadením, aby sa zabránilo tvorbe plesní alebo baktérií.