Indukčná fritéza - 8 L - 3,5 kW - S vypúšťacím kohútikom

SKU IFBZ8Stolný prístroj

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

214,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 439,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 255,84 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Indukčná fritéza - 8 L - 3,5 kW - S vypúšťacím kohútikom

SKU IFBZ8Stolný prístroj

214,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 439,99 €

Skladom!: 3 - 5 dni

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 255,84 €

Príslušenstvo (4)

Náhradné diely (8)

Výhody produktu

Úspora energie: Znižuje spotrebu energie a tým aj prevádzkové náklady.
Požadovaná teplota sa dosiahne rýchlejšie a zostáva konštantná: Zabezpečuje efektívne a rovnomerné fritovanie bez výkyvov teploty.
Jednoduché čistenie: Uľahčuje údržbu a šetrí čas pri čistení.
Extrémne odolné: Zaručuje dlhú životnosť a vysokú spoľahlivosť pri používaní.

Popis

Vhodné pre blokový tuk
Dotykový displej
Regulátor s 11 stupňami
Ochranná mriežka v nádobe
Zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia

Efektívna indukčná fritéza pre profesionálnu kuchyňu

Indukčná fritéza s objemom 8 litrov ponúka výkon 3,5 kW, ktorý zabezpečuje rýchle a rovnomerné ohrievanie. Kvalitný dotykový displej umožňuje presné nastavenie teploty v rozmedzí 60 °C až 190 °C. Pomocou regulátora s 11 stupňami je možné optimálne prispôsobiť teplotu rôznym požiadavkám na fritovanie. Robustné puzdro a vaňa z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Zaoblené vnútorné rohy ešte viac uľahčujú čistenie.

Profesionálne vybavenie a bezpečná manipulácia

Táto fritéza je ideálna pre profesionálne použitie a presvedčí množstvom praktických funkcií. Ochranná mriežka v nádobe zabezpečuje bezpečnosť pri fritovaní, zatiaľ čo zabezpečený odtok oleja na prednej strane zariadenia s odtokovým kohútikom umožňuje pohodlnú a čistú manipuláciu. Automatická funkcia vypnutia chráni pred prehriatím. Vďaka optimálnemu a rovnomernému rozloženiu tepla je zaručený perfektný výsledok fritovania – ideálne pre gastronómiu a catering.

Inštalácia a prevádzka

⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
⚠️ Odporúča sa použitie odsávacieho zariadenia, aby sa zabezpečil čo najlepší výkon a optimálne využitie produktu
⚠️ Zariadenie musí stáť úplne vodorovne a nesmie byť umiestnené priamo vedľa umývadla alebo zdroja vody
Vždy dbajte na správne množstvo oleja (Min/Max)
Zariadenie nesmie byť prevádzkované bez oleja v kúpeli. Ohrievacie telesá by inak veľmi rýchlo zhoreli.
Prebytočný ľad z mrazenej potraviny otraste. Voda spôsobuje silné striekanie a urýchľuje skazenie oleja.

Čistenie a údržba

Denne:

Po servise preliať olej cez sitko alebo filter do nádoby, aby sa odstránili zvyšky z fritovania.
Následne vyčistiť vaničku a opäť naplniť čistým olejom.
Každý deň utrieť kryt vhodným odmasťovačom a vlhkou handrou.
Nepoužívať žiadne drsné hubky ani škrabacie kefy.

Pri výmene oleja:

Starý olej úplne zlikvidovať, vaničku naplniť vodou a špeciálnym čističom na fritézy a krátko povariť.
Po povarení vodu vypustiť a vaničku niekoľkokrát prepláchnuť čistou vodou.
Pred naplnením novým olejom musí byť vanička úplne suchá.

Technické údaje

Rozmery