Hnetačka s špirálovým hnetacím mechanizmom – 30 litrov / 12 kg – 2 rýchlosti – s pevnou nádobou

SKU STM30S230 V
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

644,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 1 314,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 767,54 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (4)

Výhody produktu

  • Rovnomerné prepracovanie vďaka lámaču cesta. Lámac cesta zabezpečuje, že sa cesto láme a zabraňuje tomu, aby sa posúvalo nahor po háku alebo sa otáčalo iba ako hrudka.

Popis

  • Maximálne množstvo cesta 12 kg
  • 2 rýchlostné stupne
  • Otáčky za minútu: Hnetacie háky 120-220 ot./min
  • Otáčky za minútu: Misa 11-19 ot./min

Efektívny špirálový miesič cesta pre profesionálne kuchyne

Špirálový miesič cesta s objemom 30 litrov je ideálny na profesionálnu prípravu cesta v gastronómii a pekárňach. Presvedčí dvoma rýchlostnými stupňami a robustnou, pevnú nerezovou misou, ktorá zaručuje rovnomerné spracovanie cesta. Ovládací panel na prednej strane umožňuje jednoduché a bezpečné riadenie, podporené núdzovým vypínačom a ochrannou mriežkou pre bezpečný prevádzku. Tento stroj je dokonale vhodný na výrobu chlebového, pizzového a kysnutého cesta a uľahčuje každodennú prácu vo veľkokuchyniach.

Spoľahlivý výkon a všestranné použitie

S maximálnym množstvom cesta 12 kg je stroj optimálne navrhnutý pre stredné až veľké dávky. Variabilné otáčky hnetacích hákov a misy zabezpečujú šetrné a efektívne miesiace vlastnosti. Toto zariadenie je cennou investíciou pre pekárne, cateringové spoločnosti a gastronomické prevádzky, ktoré stavajú na konzistentne vysokú kvalitu cesta a odolnú techniku. Kombinácia bezpečnosti, komfortu ovládania a výkonu robí z tohto špirálového miesiča cesta nepostrádateľného pomocníka v profesionálnej každodennej práci.

Inštalácia a prevádzka

  • Umiestnite na rovný, vodorovný povrch
  • Skontrolujte smer otáčania podľa šípky na mise
  • Pred prvým použitím zariadenie dôkladne vyčistite

Čistenie a údržba

  • Pred čistením alebo demontážou vždy odpojiť zariadenie od elektrickej siete
  • Na zabránenie poškriabaniu nepoužívať žiadne drôtenky ani oceľovú vlnu
  • Nepoužívať čistiace prostriedky obsahujúce chlórové bielidlo
  • Očistené časti vysušiť mäkkou handrou

Technické údaje

Rozmery

Rozmery produktu (ŠxHxV)755 x 500 x 970 mm

Podrobnosti

Materiál výrobkuNerezová oceľ
Kapacita30 l
FarbaBiela
Počet úrovní rýchlosti2
Minimálne otáčky za minútu120 U/min
Maximálne otáčky za minútu220 U/min
Kapacita cesta v kg12 kg
Otočný kotolJa
Počet otáčok kotla11 U/min
Počet otáčok kotla do19 U/min

Hodnoty pripojenia

Výkon1,80 kW
Napetí230 V
Fáza1N~/PE

Dodávka

Spôsob prepravySpedice
Brutto hmotnosť130 kg
Netto hmotnosť111 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >