• Rovnomerné prepracovanie vďaka lomu cesta. Cesto je účinne prerušené, čím sa zabraňuje tomu, aby sa posúvalo hore po háku alebo sa otáčalo len ako hrudka.

• Maximálna hmotnosť cesta 8 kg
• 2 rýchlostné stupne
• Pevná nerezová misa
• Otáčky za minútu: hák na miesenie 120-220 ot./min
• Otáčky za minútu: misa 11-19 ot./min

Efektívny špirálový miesič cesta pre profesionálne pekárne

Špirálový miesič cesta s robustnou, pevnú nerezovou misou je špeciálne navrhnutý pre požiadavky v gastronómii a obchode. Presviedča svojimi dva rýchlostnými stupňami, ktoré umožňujú flexibilné a šetrné spracovanie cesta. Vďaka vysokým otáčkam miešacieho háku od 120 do 220 ot./min je cesto rýchlo a rovnomerne spracované. Stroj je ideálny pre chlieb, pizzu a kvasnicové cesto a podporuje efektívnu výrobu.

Robustná konštrukcia a bezpečná obsluha v profesionálnej prevádzke

S núdzovým vypínačom a ochrannou mriežkou poskytuje miesič najvyššiu bezpečnosť počas prevádzky. Jednoduché ovládanie cez predný ovládací panel uľahčuje pracovný deň v gastronómii. Pevná nerezová misa zaručuje dlhú životnosť a hygienu. Tento stroj je dokonalým riešením pre pekárne, cateringové spoločnosti a potravinársky obchod, ktoré si cenia kvalitu a spoľahlivosť.

• Umiestnite na rovný, vodorovný povrch
• Skontrolujte smer otáčania podľa šípky na miske
• Pred prvým použitím zariadenie dôkladne vyčistite

• Pred čistením alebo demontážou vždy odpojiť zariadenie od elektrickej siete
• Na zabránenie poškriabaniu nepoužívať žiadne drôtenky ani oceľovú vlnu
• Nepoužívať čistiace prostriedky obsahujúce chlórové bielidlo
• Očistené časti vysušiť mäkkou handrou