Výhody produktu

• Vysoká spoľahlivosť procesu a presnosť opakovania - nastavenia možno kedykoľvek uložiť a presne reprodukovať

• Odolné profesionálne spracovanie - dlhoročné spoľahlivé používanie aj v nepretržitej prevádzke

Verzia:

• Stolová verzia

• Digitálne ovládanie programu, času a parametrov vákua

• Analógový indikátor vákua

• S ľahko odnímateľnou tesniacou lištou vpredu - na jednoduché čistenie

• Dvojitý zváraný šev pre bezpečné utesnenie vrecka

• Zvárací systém so zváracou tyčou a teflónovou páskou na čisté, hermetické utesnenie

• Štandardne so systémom Soft Air na optimálnu ochranu výrobku a vákuového vrecka

• S 2 Vkladacie dosky na nastavenie výšky komory pre rýchlejší cyklus a optimálne umiestnenie výrobku

Programy

• 10 užívateľských programov

• Program údržby a čistenia čerpadiel

Aplikácia

• Potraviny ako mäso, ryby, syr, zelenina

• Prípravy metódou Sous vide

• Ochranné obaly pre citlivé výrobky

• Predĺženie trvanlivosti a zachovanie chuti

• Ideálne pre stravovacie zariadenia, mäsiarstva, maloobchody a výrobne potravín

Kvalita

• Telo vyrobené z vysoko kvalitného Nerezová oceľ

Rozsah dodávky

• 2 Vložiť dosky

Usmernenia

• Samozrejme, vyrobené v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi.

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou

• Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami