Graef | Master 3310 - Profesionálny univerzálny krájač s mierkou - Čepeľ: Ø 330 mm - Dĺžka rezu: 300 mm

SKU MA33W23-ST10

Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

4.799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 699,99 €

Dodacia lehota: 1 - 2 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 711,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Graef | Master 3310 - Profesionálny univerzálny krájač s mierkou - Čepeľ: Ø 330 mm - Dĺžka rezu: 300 mm

SKU MA33W23-ST10

Ohodnoťte teraz

4 799,99 € ^*

Odporúčaná maloobchodná cena 9 699,99 €

Dodacia lehota: 1 - 2 týždne

vrátane Garancia najnižšej ceny

Doprava zdarma^**

Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 5 711,99 €

Príslušenstvo (4)

Výhody produktu

Uvoľnená práca vďaka optimálnym kĺznym vlastnostiam Cera³: Práca s krájaním je uľahčená a manipulácia pohodlnejšia.
Ergonomická obsluha držiaka zvyškov pomocou otočnej rukoväte: Zlepšená manipulácia zabezpečuje presné a bezpečné krájanie.
Žiadne prilepenie krájaných surovín vďaka Cera³: Čisté krájanie bez prerušení alebo dodatočných úprav.
Špeciálny vysokovýkonný nôž s úzkym ostrím a Cera³: Dlhšia ostrosť a presné rezy zvyšujú efektivitu.
Integrovaná váha skracuje čas váženia: Rýchlejšia a efektívnejšia obsluha vďaka úspore času.

Popis

Profesionálny univerzálny krájač pre gastronómiu a maloobchod

GRAEF MASTER 3310 je výkonný profesionálny univerzálny krájač, ktorý je ideálny pre každodenné použitie v gastronómii a maloobchode. Vďaka svojmu kompaktnému a zároveň robustnému dizajnu ponúka nízku konštrukciu, ktorá zaberá málo miesta a optimálne sa integruje do akéhokoľvek pracovného prostredia. Kombinácia 330 mm veľkého noža a dĺžky rezu 300 mm umožňuje presné a efektívne krájanie rôznych potravín.

Kvalitné spracovanie a premyslené detaily

Zariadenie presvedčí presnými vodítkami na doraze, posuvníku a kryte noža, ktoré zabezpečujú presné rezy. Motor s dvojitým guľôčkovým ložiskom v prevodovke garantuje dlhú životnosť a tichý chod. Chladné plochy s vzduchovým chladením zabraňujú prehrievaniu aj pri intenzívnom používaní. Okrem toho sú posuvník, kryt noža a stierka odnímateľné, čo uľahčuje čistenie. Vodotesná piezo spínacia technika a uzavretý gumový rám zaručujú vysokú stabilitu a bezpečnosť v každodennej prevádzke.

Integrovaná váha pre efektívnu prácu

Špeciálnym prvkom je integrovaná váha s váživým rozsahom od 0 do 5000 g a stupnicou 1 g/lbs. To umožňuje presnú kontrolu hmotnosti pri krájaní a zabezpečuje vyššiu efektivitu a menej presunov v prevádzkovom procese. Váha nie je kalibrovateľná, ale poskytuje praktickú podporu pre každodenné použitie.

Zhrnutie a oblasti použitia

GRAEF MASTER 3310 je spoľahlivý a všestranný univerzálny krájač, ktorý je ideálny pre profesionálne kuchyne, mäsiarstva a maloobchodné prevádzky. Jeho kombinácia výkonného motora, presnej techniky krájania a integrovanej váhy z neho robí nenahraditeľného pomocníka pre rýchle a presné krájanie rôznych potravín. Vďaka ľahkému čisteniu a robustnej konštrukcii je optimálne prispôsobený požiadavkám v oblasti gastronómie.

Inštalácia a prevádzka

Obsluha je povolená len školeným odborným personálom starším ako 14 rokov.
Stroj nesmie byť prevádzkovaný v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu.
Nesmú sa krájať: nepotravinárske predmety, zmrazené krájacie suroviny, suroviny s kosťami alebo kovovými sponami.
Je zakázané odstraňovať, meniť alebo deaktivovať ochranné zariadenia.
Musia sa dodržiavať prevádzkové, údržbové a servisné podmienky stanovené v tomto návode na obsluhu.

Čistenie a údržba

Vypnite stroj a navyše vytiahnite sieťovú zástrčku.
Stroj musí byť dôkladne vyčistený aspoň raz denne.
Odnímateľné časti nikdy neumývajte v umývačke riadu!

Technické údaje

Rozmery

Rozmery produktu (ŠxHxV)	650 x 605 x 445 mm

Podrobnosti

Priemer noža	330 mm
Dĺžka rezu	300 mm
Hrúbka rezu	24 mm
Maximálna výška rezu	223 mm
Veľkosť štvorcového rezu	300 x 223 mm
Veľkosť saní	300 x 340 mm