Popis produktu

Tento tvarovací disk na cestoviny je špeciálne navrhnutý na výrobu špagiet Quadri s hrúbkou 1,8 mm. Perfektne sedí na pastamatic NMSM20 a má priemer 110 mm. Disk umožňuje rovnomerné a presné tvarovanie cestovín, čím vznikajú kvalitné cestoviny s charakteristickým štvorcovým tvarom. Vďaka robustnému spracovaniu je odolný a vhodný na pravidelné použitie.

Oblasti použitia a výhody

Disk je ideálny na výrobu špagiet v profesionálnych kuchyniach a remeselných prevádzkach. Podporuje efektívnu výrobu cestovín s konzistentnou kvalitou a tvarom. Vďaka kompatibilite s prístrojom NMSM20 je nevyhnutným príslušenstvom pre všetkých, ktorí si cenia autentické a remeselné cestoviny. Oblasť použitia zahŕňa gastronómiu, catering a výrobne cestovín, ktoré chcú rozšíriť svoj sortiment.