Vivum - Elegantná a špeciálne tvarovaná rukoväť z brezového dreva sa spája s prvotriednou nožiarskou oceľou a moderným dizajnom čepele

Dizajn

• Santokumesser s Ostrie s výbrusom

• Vyrobené v Nemecku

• Séria: Vivum

• Ideálne na krájanie mäsa, ovocia a zeleniny

• Jamky vytvárajú vzduchové vankúše, ktoré zabraňujú prilepeniu tenkých a mäkkých kotúčov k nožu.

• Presné rezy sa dosahujú s guľôčkovým ostrím vďaka presnému vedeniu

• Ergonomická rukoväť je mimoriadne bezpečná a pohodlná na držanie

• Spojenie rukoväte a čepele bez medzier zaručuje absolútnu hygienu

• Čepeľ s tvrdosťou čepele 58° HRC sa dá mimoriadne rýchlo a jednoducho naostriť

Kvalita

• Čepeľ je ručne nabrúsená a vybrúsená, nôž je dokonale vyvážený a smerom k špičke sa zužuje.

Rozmery

• Vonkajšie rozmery Š x H x V: 314 mm x 48 mm x 48 mm

• Dĺžka čepele: 180 mm

Poznámka

• Nôž by sa mal po každom použití ručne vyčistiť teplou vodou a jemným prostriedkom na umývanie riadu a potom okamžite vysušiť.

• Na ochranu noža by sa rukoväť mala z času na čas potrieť olejom vhodným na potraviny, napr. olivovým olejom.

Usmernenia

• Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi

• Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou

• Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami