Elektrický varný kotol - 250 l - 24 kW - Nepriamy ohrev - S pripojením na vodu a kohútikom
SKU EKK199IPodlahový spotrebič - hĺbka 900
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
3.919,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 664,79 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrický varný kotol - 250 l - 24 kW - Nepriamy ohrev - S pripojením na vodu a kohútikom
SKU EKK199IPodlahový spotrebič - hĺbka 900
3 919,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 664,79 €
Príslušenstvo (2)
Výhody produktu
- Absolútne šetrné: Teplo sa rovnomerne rozdeľuje cez médium, vďaka čomu sa mlieko, polievky alebo pyré prakticky nepripália.
- Rovnomerné teplo: Kotol je rovnomerne vyhrievaný zo všetkých strán, vrátane bočných stien.
- Perfektné na dlhodobé varenie: Optimálne na udržiavanie teploty, dusenie alebo pre výrobu „Cook & Chill“.
- Jednoduchšie čistenie: Keďže sa nič nepripáli, väčšinou stačí jednoduché opláchnutie a utretie.
Popis
- Olejom vyhrievaný plášťový systém pre jednoduchú obsluhu a minimálnu údržbu
- Nepriame vyhrievanie
- Samo vyrovnávacia pántová pokrievka
- Vodovodný kohútik a výpust na plnenie a čistenie nádoby
- Filter zápachu na zabránenie nepríjemných pachov
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Giuseppe 900“
Efektívny elektrický varný kotol pre profesionálne kuchyne
Elektrický varný kotol s objemom 250 litrov presvedčí svojím nepriamym vyhrievaním, ktoré zaručuje rovnomerné rozloženie tepla a tým aj optimálne výsledky varenia. Olejom vyhrievaný plášťový systém zabezpečuje jednoduchú obsluhu a minimalizuje nároky na údržbu, čo robí prevádzku mimoriadne efektívnou. Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, korpus zaručuje dlhú životnosť a hygienu. Samo vyrovnávacia pántová pokrievka uľahčuje manipuláciu a zvyšuje bezpečnosť v pracovnom prostredí.Univerzálnosť a komfort pre profesionálne použitie
S integrovaným vodovodným kohútikom a výpustom sa nádoba ľahko plní a čistí, zatiaľ čo filter zápachu spoľahlivo zabraňuje nepríjemným pachom. Kombinácia s ďalšími produktmi série „Giuseppe 900“ umožňuje flexibilné prispôsobenie rôznym požiadavkám. Vďaka nízkej spotrebe energie a ekologickej technológii je varný kotol ideálny pre udržateľnú prevádzku vo veľkokuchyniach a gastronomických zariadeniach.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom.
- Odporúča sa používanie odsávacej jednotky na zabezpečenie najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu.
Čistenie a údržba
- Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
- Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
- Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
- Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
- Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.200 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 900 mm |
Podrobnosti
| Materiál | Nerezová oceľ |
|---|---|
| Objem | 250 l |
| Objem oleja | 57 l |
| Teplota | 50 °C až 180 °C |
| Ochrana proti prehriatiu | pri max. 230 °C |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 24 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Prípojka vody | 1/2" palcov |
| Odtok vody | 2" |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 271 kg |
| Čistá hmotnosť | 256 kg |
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >