Elektrický varič cestovín - 40 litrov - 10 kW - s napúšťacím ventilom - s vypúšťacím ventilom - Bflex digitálne ovládanie
SKU ENB499SBVoľne stojaci spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
3.359,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 998,39 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrický varič cestovín - 40 litrov - 10 kW - s napúšťacím ventilom - s vypúšťacím ventilom - Bflex digitálne ovládanie
SKU ENB499SBVoľne stojaci spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
3 359,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 998,39 €
Príslušenstvo (4)
Výhody produktu
- Kvalitný výrobok z talianskej výroby: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a dlhú životnosť vďaka overenej výrobe.
- Ohrievacie prvky a elektronika nemeckej výroby: Zabezpečuje spoľahlivosť a najmodernejšiu techniku pre presný výkon.
- Presné nastavenie teploty: Umožňuje presnú kontrolu varnej teploty pre optimálne výsledky prípravy.
- Energetická efektívnosť: Optimalizuje spotrebu energie a tým znižuje prevádzkové náklady.
- Ochranný stupeň IPX5: Poskytuje vysokú ochranu proti vode a zvyšuje bezpečnosť a trvácnosť zariadenia.
- Konštantná teplota: Zabráňuje poklesu teploty pri vkladaní cestovín pre dokonalú konzistenciu al dente.
Popis
- Perforované dno zabezpečuje cirkuláciu vody
- Patentovaný viacnásobný riadiaci systém Bflex
- Prívodný kohútik na vodu na ovládacom paneli
- Vaňa z nehrdzavejúcej ocele AISI 316
- Vaňa z lisovaného jedného kusu
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série „Paolo 900“
Efektívny elektrický hrniec na cestoviny pre profesionálne použitie
Elektrický hrniec na cestoviny s objemom 40 litrov a výkonom 10 kW je ideálny pre profesionálne kuchyne. Patentovaný viacnásobný riadiaci systém Bflex umožňuje presnú reguláciu teploty, zatiaľ čo perforované dno zabezpečuje optimálnu cirkuláciu vody. Vaňa je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 316, ktorá je mimoriadne odolná a hygienická, a je lisovaná z jedného kusu, čo uľahčuje čistenie.Univerzálnosť a komfort v gastronómii
Toto stojace zariadenie má prívodný kohútik na vodu na ovládacom paneli pre jednoduchú manipuláciu a je kombinovateľné s ďalšími produktmi zo série Paolo 900. Ďalšie vlastnosti ako zaoblené rohy a výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele zaručujú bezpečnosť a flexibilitu pri používaní. Kontrolka prevádzky a integrovaný bezpečnostný termostat zabezpečujú spoľahlivý chod. Ideálne vhodné pre veľkokuchyne, catering a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na efektivitu a hygienu.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Neprepínajte zariadenie, ak sa v nádrži nenachádza voda! Ohrievacie telesá by inak do niekoľkých sekúnd prehoreli
- Naplňte nádrže vodou až po označenú maximálnu úroveň pred zapnutím hlavného vypínača.
- Odporúča sa zariadenie pred prvým reálnym použitím úplne nahriať s vodou a túto vodu následne vyliať.
Čistenie a údržba
Denná výmena vody:
- Po prevádzke úplne vypustiť vodu, pretože kyslé zvyšky škrobu môžu poškodiť nerezovú oceľ.
- Pravidelne odstraňovať vodný kameň pomocou odvápňovača a následne dôkladne opláchnuť čistou vodou
- Používať len jemné čistiace prostriedky a mäkké hubky; nepoužívať oceľovú vlnu.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 400 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 920 mm |
| Pracovná výška | 900 mm |
Veľkosť umývadla
| Šírka | 306 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 510 mm |
| Výška | 292 mm |
Podrobnosti
| Kapacita | 40 l |
|---|---|
| Prípojka vody | 3/4 " |
| Odtok vody | R 1" |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 10 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Čistá hmotnosť | 60 kg |
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >