:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrický tlakový varný kotol - 200 l - 32,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou
SKU EKB899HI200DPodlahový prístroj - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
11.599,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 13 803,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrický tlakový varný kotol - 200 l - 32,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou
SKU EKB899HI200DPodlahový prístroj - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
11 599,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 13 803,99 €
Príslušenstvo (2)
Náhradné diely (7)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a kvalitu.
- Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu mlieka, polievok alebo pyré.
- Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu.
- Perfektné na dlhodobé varenie: Ideálne na udržiavanie tepla, dusenie a výrobu v režime „Cook & Chill“.
- Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu stačí väčšinou jednoduché opláchnutie a utretie.
Popis
- Dvojplášťový tlakový kotol
- Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby
- Odvetrávanie pary cez integrovaný komín
- Vodovodný kohútik a výpust na dopĺňanie a oplachovanie nádoby
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Lorenzo 900“
Efektívny elektrický tlakový varný kotol pre profesionálne kuchyne
Elektrický tlakový varný kotol s objemom 200 litrov presvedčí svojím nepriame ohrievanie s výkonom 32 kW, ktoré zaručuje rovnomerné a energeticky úsporné rozloženie tepla. Vyrobený z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI-304 ponúka kotol trvácne a hygienické riešenie pre profesionálne použitie. Dvojplášťová konštrukcia zabezpečuje optimálnu izoláciu a bezpečnosť pri tvorbe tlaku. Integrovaný komín umožňuje bezpečné odvetrávanie pary, čo robí prevádzku pohodlnou a bezpečnou.Univerzálne použitie a jednoduché ovládanie
Tento tlakový kotol je ideálny pre veľkokuchyne a gastronomické prevádzky, ktoré stavajú na spoľahlivú a efektívnu varnú techniku. Jednoduchú manipuláciu podporuje vodovodný kohútik a výpust na plnenie a oplachovanie. S bezpečnostným termostatom, manometrom na kontrolu tlaku a výkonnou reguláciou teploty zariadenie ponúka maximálnu kontrolu a bezpečnosť. Kombinácia s produktovou sériou „Lorenzo 900“ rozširuje možnosti použitia a robí z neho všestranného partnera v profesionálnej kuchyni.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom
Čistenie a údržba
- Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
- Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
- Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
- Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
- Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.000 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.150 mm |
| Výška | 1.040 mm |
Rozmer kotla
| Priemer | 750 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 520 mm |
Podrobnosti
| Objem | 200 l |
|---|---|
| Ohrev | tlak pary 0,5 bar |
| Odtokový kohútik | Ja Palcové |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 32 kW |
| Napätie | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 310 kg |
| Čistá hmotnosť | 310 kg |
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >