Elektrický tlakový varný kotol - 150 l - príkon 18,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou

SKU EKB899150Podlahový spotrebič - hĺbka 900

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

6.099,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 12 199,99 €
Dodacia lehota: 5 - 6 týždne
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 7 258,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (7)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Vysokokvalitné spracovanie zaručuje dlhodobú kvalitu a spoľahlivosť.
  • Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu mlieka, polievok alebo pyré.
  • Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu.
  • Perfektné na dlhodobé varenie: Optimálne na udržiavanie tepla, dusenie a výrobu „Cook & Chill“.
  • Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu stačí väčšinou jednoduché opláchnutie a utrenie.

Popis

  • S studenou a teplou vodou
  • Nepriama ohrev
  • Ohrievanie nízkotlakovou parou
  • Ohrievacie teleso z Incoloy ocele
  • Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Paolo 900“

Profesionálny elektrický tlakový varný kotol pre všestranné použitie

Tento varný kotol s objemom 150 litrov presviedča svojím nepriamym ohrevom, ktorý umožňuje šetrné a rovnomerné ohrievanie. Ohrievacie teleso z Incoloy ocele zaručuje vysokú životnosť a odolnosť proti korózii. Vybavený kohútikmi na studenú a teplú vodu, kotol ponúka pohodlnú manipuláciu. Použitie nízkotlakovej pary (0,5 bar) zabezpečuje efektívny a bezpečný prenos tepla. Telo z nerezovej ocele AISI-304 a dno z nerezovej ocele AISI-316 zaručujú najvyššiu hygienu a stabilitu.

Ideálny pre profesionálne použitie a flexibilnú integráciu

Varný kotol je špeciálne navrhnutý pre profesionálne použitie a svojou konštrukciou sa optimálne integruje do existujúcich systémov. Kombinácia s ďalšími produktmi série „Paolo 900“ umožňuje individuálne riešenia. S manuálne nastaviteľnými upevňovacími prvkami a bezpečnostným termostatom ponúka zariadenie maximálnu bezpečnosť a prispôsobivosť. Chromovaný vypúšťací kohútik uľahčuje čistenie a údržbu. Takto je kotol ideálny pre gastronómiu, výrobu potravín a ďalšie priemyselné použitia.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom

Čistenie a údržba

  • Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
  • Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
  • Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
  • Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
  • Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 1.114 mm
Pracovná výška 1.008 mm

Podrobnosti

Kapacita 150 l
Hrúbka dna 20/10
Hrúbka steny 15/10
Odvodňovací zariadenie 2 palcov

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 18 kW
Napätie 400V
Frekvencia 50 Hz
Fáza 3N~/PE

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Čistá hmotnosť 152 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >