:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrický tlakový varný kotol - 150 l - 18,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou
SKU EKB899HI150DPodlahový prístroj - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
5.499,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 544,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrický tlakový varný kotol - 150 l - 18,0 kW - nepriamy ohrev - s napúšťacou batériou
SKU EKB899HI150DPodlahový prístroj - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
5 499,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 544,99 €
Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (6)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a spoľahlivú kvalitu.
- Absolútne šetrné: Rovnomerné rozloženie tepla zabraňuje pripáleniu mlieka, polievok alebo pyré.
- Rovnomerné teplo: Kotol je ohrievaný zo všetkých strán, čo zabezpečuje konštantnú teplotu.
- Perfektné na dlhodobé varenie: Ideálne na udržiavanie teploty, dusenie a výrobu v rámci „Cook & Chill“.
- Jednoduchšie čistenie: Vďaka zabráneniu pripáleniu stačí väčšinou iba opláchnutie a utrenie.
Popis
- Dvojstenný tlakový kotol
- Ohrievacie telesá a elektronika nemeckej výroby
- Odvetrávanie pary z varenia cez integrovaný komín
- Vodovodný kohútik a výpust na dopĺňanie a čistenie nádoby
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Lorenzo 900“
Profesionálny elektrický tlakový varný kotol na všestranné použitie
150-litrový tlakový kotol je ideálny pre náročné varné procesy v gastronómii alebo potravinárskej výrobe. Vďaka nepriamej ohrievacej sile 18 kW je zabezpečené rovnomerné rozloženie tepla, čo umožňuje šetrnú a efektívnu prípravu. Telo a kotol z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI-304 garantujú dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Integrované odvetrávanie cez komín zabezpečuje bezpečný odvod pary a komfortnú prácu.Vynikajúca ovládateľnosť a udržateľný prevádzkový režim
Vďaka vodovodnému kohútiku a vypúšťaciemu ventilu je možné kotol rýchlo naplniť a vyčistiť. Výškovo nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele umožňujú stabilné postavenie na rôznych povrchoch. Bezpečnostný termostat a manometer na kontrolu tlaku zvyšujú prevádzkovú bezpečnosť. Vďaka nízkej spotrebe energie a ekologickej konštrukcii je kotol mimoriadne efektívny a udržateľný. Optimálne kombinovateľný so sériou „Lorenzo 900“ pre rozšírené možnosti použitia.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom
Čistenie a údržba
- Nechať kotol vychladnúť a kôrky iba namočiť. Nepoužívať oceľovú vlnu, škrabky ani čistiace prostriedky obsahujúce chlór, aby sa nepoškodil nerez.
- Výpustný kohútik denne rozobrať, dôkladne vyčistiť, dezinfikovať a namazať potravinárskym tukom na kohútiky.
- Dôsledne odstraňovať vodný kameň, aby bola zabezpečená optimálna prenos tepla a úspora energie.
- Pri nepriamo ohrievaných kotloch pravidelne kontrolovať hladinu vody v dvojplášti a bezpečnostný ventil.
- Po čistení nechať veko na vetranie vždy mierne pootvorené.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 800 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 1.008 mm |
Rozmer kotla
| Priemer | 600 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 540 mm |
Podrobnosti
| Objem | 150 l |
|---|---|
| Ohrev | tlak pary 0,5 bar |
| Odtokový kohútik | Ja Palcové |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 18 kW |
| Priemerný výkon (kW/24 h) | 5,40 kW |
| Napätie | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 165 kg |
| Čistá hmotnosť | 165 kg |
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >