Elektrický konvektomat - Dotykový - 7″ dotykový displej - 40x GN 1/1 alebo 20x GN 2/1 - vrátane umývacieho systému & teplotnej sondy - vrátane vozíka na plechy

SKU KDTV4011Viacúrovňové varenie - max. 260 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

10.799,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 20 399,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 12 851,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)
Náhradné diely (6)

Popis

Dizajn

  • Konvektomat digitálny
  • Dotykové ovládanie s displejom
  • 7-palcový displej s rozlíšením 800 x 480
  • So 400 programami
  • S samočistiacim a oplachovacím systémom
  • Nízka spotreba energie vďaka kvalitnej izolácii
  • Špeciálne zosilnené dvere s dvojitým sklom a povrchovou úpravou odrážajúcou teplo
  • Záves dverí vľavo / kľučka dverí vpravo
  • Plastová rukoväť dverí
  • Bezpečnostný termostat
  • S osvetlením dverí
  • Jednoduchá montáž príslušenstva

Kvalita

  • Telo vyrobené z vysokokvalitného Nerezová oceľ AISI 304

Varná komora

  • Technológia V- BREAK DROP pre vynikajúcu vlhkosť
  • Externé pripojenie pre 2. jadrovú sondu
  • Výroba pary prostredníctvom riadeného priameho vstrekovania
  • Funkciu pary možno úplne vypnúť
  • Počet motorov: 4

Prevádzka/kontrola

  • Dynamický systém cirkulácie vzduchu
  • Digitálne riadenie vstrekovania vody
  • S vodovodnou prípojkou a odtokom vody
  • Programovateľný časovač
  • Manuálna regulácia teploty

Možnosti varenia

  • Varenie / pečenie / dusenie / grilovanie
  • Pečenie
  • Naparovanie / odvlhčovanie
  • Odmrazovanie
  • Varenie pri nízkej teplote
  • Varenie Sous Vide

Poznámky

  • Tento spotrebič vyžaduje pevnú vodovodnú prípojku!
  • Pre správnu prevádzku odporúčame spotrebič pravidelne odvápňovať.
  • Ak ste pripojili odstraňovač vodného kameňa, uvedomte si, že kazetu je potrebné regenerovať po približne 1 500 - 2 000 litroch prietoku vody. Skutočný maximálny prietok závisí od tvrdosti vody.

Pripojenia

  • Pripojenie USB
  • Systém Android pre WI-FI

Rozsah dodávky

  • Vrátane snímača teploty a umývacieho systému
  • vrátane držiaka: 40 x GN 1/1 s vozíkom na podnosy

Usmernenia

  • Vyrobené, samozrejme, v súlade s hygienickými a bezpečnostnými predpismi
  • Výrobok nesie označenie CE v súlade so smernicou
  • Materiál je v súlade s európskymi potravinárskymi normami

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.091 mm
Hĺbka 1.183 mm
Výška 1.900 mm

Podrobnosti

Kapacita 40 x GN 1/1 oder 20 x GN 2/1
Teplota do 260 °C

Varná komora

Výroba pary Nastaviteľné priame vstrekovanie
Vzdialenosť medzi vkladacími lištami 67 mm

Hodnoty pripojenia

Výkon 43,50 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 60 Hz

Dodávka

Stav dodania Zostavené
Spôsob dopravy Spedice
Hrubá hmotnosť 391 kg
Čistá hmotnosť 287 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >