• Úspora v 1. roku: Denné úspory od 27,00 € do 75,00 € vedú k mesačnému zníženiu nákladov od 650,00 € do 1 800,00 € a ročnej úspore od 7 800,00 € do 21 600,00 €.
• Horákový dizajn v tvare V: Teplo sa rozkladá na väčšej ploche na mäso, čo umožňuje rýchlejšie a rovnomernejšie varenie.
• Jednoduché a intuitívne ovládanie: Prehľadný dotykový displej umožňuje individuálne nastavenie hrúbky rezu, rytmu krájania, smeru otáčania špízu a rýchlosti otáčania.
• Jednoduchá demontáž a čistenie: Dôležité komponenty sa dajú rýchlo odstrániť a bez problémov umyť v umývačke riadu.
• Senzory a prednastavené rezných programov: Presné krájanie je podporené programami pre kužeľovité a hladké döner špízy.
• Prevádzka nonstop 24 hodín: Zariadenie je navrhnuté na nepretržitú prevádzku počas 24 hodín.

• Automatický rezací systém pre rovnomerné výsledky
• Presne ovládateľné elektrické vykurovacie telesá
• Znižuje manuálnu prácu pri krájaní
• Podporuje konštantné veľkosti porcií
• Vysoká kapacita pre špičkové obdobia
• Motor umiestnený dole pre spoľahlivú rotáciu

Efektívna príprava döneru s najmodernejšou technológiou

Elektrický döner robot s 10 vykurovacími telesami v tvare V ponúka presné a rovnomerné rozloženie tepla pre všetky druhy dönerového mäsa. Kvalitný dotykový displej a samostatný ovládací panel umožňujú jednoduché riadenie. Manuálne nastaviteľné vzdialenosti horákov a individuálne variabilná hrúbka krájania zabezpečujú flexibilné výsledky prípravy. Vďaka automatickému rezaciemu systému sa manuálna práca výrazne znižuje.

Profesionálny výkon pre gastronómiu a občerstvovacie prevádzky

S vysokou kapacitou až do 150 kg je döner robot ideálny pre špičkové obdobia. Robustná konštrukcia z ľahko udržiavateľnej nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť pri profesionálnom použití. Nouzový vypínač a nádoba na zachytávanie tuku pod špízom zvyšujú bezpečnosť a hygienu. Extra programy na doostrovanie rezacej čepele zabezpečujú vždy optimálne výsledky krájania.

• ⚠️ Všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť inštalované odborníkom.
• ⚠️ Odporúča sa odsávací systém na optimalizáciu výkonu.
• Döner robot má manuálny režim, ktorý umožňuje otáčanie špízu aj pri výpadku a rezanie mäsa pomocou döner noža.

• Pred čistením odpojte zariadenie od elektrickej siete. Nechajte zariadenie vychladnúť na teplotu príjemnú na dotyk.
• Rotujúci kruhový nôž je potrebné každý večer úplne demontovať. Za ním sa hromadia zvyšky mäsa a mikroorganizmy. Okrem toho musí byť čepeľ pre čistý rez veľmi ostrá.
• Nástroj z nehrdzavejúcej ocele nastriekajte gastronomickým odmasťovačom. Dôležité: Horáky/ohrevné telesá vynechajte (prípadne zakryte suchým kartónom alebo hliníkovou fóliou).
• Rozpustený tukový kal zotrite vlhkými utierkami. Následne nevyhnutne vysušte čistou utierkou. Vlhké plochy z nehrdzavejúcej ocele v teplom bufetovom prostredí sú totiž ideálnym živným prostredím pre baktérie.
• Po čistení namastite záves na špízy, aby motor neblokoval.