Elektrický Cag kebab stroj - 14 kW - max. 85 kg - horizontálny - stojanové
SKU KBHAT1
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
4.099,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 878,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrický Cag kebab stroj - 14 kW - max. 85 kg - horizontálny - stojanové
SKU KBHAT1
4 099,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 878,99 €
Príslušenstvo (4)
Výhody produktu
- Prevádzka možná so žiariacim teplom a dreveným uhlím. Táto kombinácia umožňuje všestrannú prípravu s intenzívnym teplom a autentickou chuťou.
- Drevené uhlie dodáva grilovanému jedlu intenzívnu, prirodzene údenú arómu. Tým vzniká typická, autentická grilovacia chuť, ktorá zlepšuje chuťový zážitok.
- Držiak na špízy pohodlne ovládateľný cez pedálový systém. To poskytuje maximálnu kontrolu pri manipulácii bez potreby používania rúk.
Popis
- Motorový otočný špíz
- Otočný motor ovládaný nožným pedálom
- Grilovacia platňa z nehrdzavejúcej ocele
Efektívny elektrický Cag Kebab stroj pre profesionálne kuchyne
Elektrický Cag Kebab stroj je vybavený motorovým otočným špízom, ktorý zabezpečuje rovnomerné prepečenie mäsa. S výkonom 14 kW a kapacitou až 85 kg je ideálny pre profesionálne použitie. Horizontálny dizajn umožňuje optimálne umiestnenie a obsluhu. Stroj je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele SS-304, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Grilovacia platňa je taktiež z robustnej nehrdzavejúcej ocele a zabezpečuje spoľahlivú distribúciu tepla.Praktické ovládanie a všestranné využitie
Otočný motor je ovládaný nožným pedálom, čo umožňuje pohodlné a presné ovládanie. Horná časť varnej plochy je elektricky riadená odporom, čo zabezpečuje konštantnú reguláciu teploty. Tento Kebab stroj je ideálny pre reštaurácie, rýchle občerstvenie a catering, ktoré kladú dôraz na rovnomerné výsledky varenia a efektívne pracovné postupy. Vďaka robustnej konštrukcii a výkonným technológiám je spoľahlivým riešením pre každodenné použitie.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť inštalované odborníkom.
- Odporúča sa odsávací systém na optimalizáciu výkonu.
Čistenie a údržba
- Pred čistením zariadenie odpojiť od elektrickej siete. Nechať zariadenie vychladnúť na teplotu príjemnú na dotyk.
- Pri použití dreveného uhlia najskôr úplne odstrániť zvyšky popola.
- Nástroj z nehrdzavejúcej ocele postriekať gastronomickým odmasťovačom. Dôležité: Vyhnúť sa horákom/ohrevným prvkom (prípadne zakryť suchým kartónom alebo hliníkovou fóliou).
- Rozpustené tukové usadeniny zotrieť vlhkými handrami. Následne nevyhnutne osušiť čistou handrou. Vlhké nehrdzavejúce plochy v teplom gastro prostredí sú ideálnym živným prostredím pre baktérie.
- Po čistení natierať záves na špízy, aby sa motor nezablokoval.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 865 mm |
| Výška | 1.530 mm |
Rozmery priestoru na varenie
| Šírka | 1.140 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 300 mm |
Rozmery mäsa na špízy
| Priemer | 360 mm |
|---|---|
| Šírka | 850 mm |
Podrobnosti
| Kapacita | 85 kg |
|---|---|
| Teplota do | 300 °C |
| Počet otáčok za min. | 1,70 |
Hodnoty pripojenia
| Výkon | 14 kW |
|---|---|
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Nie je zmontované |
| Hrubá hmotnosť | 343 kg |
| Čistá hmotnosť | 0 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >