Elektrická sklopná panvica - 80 l - 12 kW - s ručným kolesom a napúšťacou batériou

SKU EBK879-80Podlahový spotrebič - hĺbka 900

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.709,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 5 399,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 224,89 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

  • Hygienický dizajn: Hladké povrchy a premyslený dizajn umožňujú mimoriadne hygienické a rýchle čistenie.
  • Odolnosť: Spevnený korpus a nehrdzavejúca oceľ AISI 304 zabezpečujú extrémne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
  • Vysoká bezpečnosť: Automatická funkcia vypnutia pri naklonení efektívne chráni personál pred nehodami.
  • Presná práca: Jemné nastavenie teploty umožňuje presné varenie a pečenie pre optimálne výsledky.

Popis

  • Spevnený korpus z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
  • Manuálny naklápací systém pomocou pohodlného ručného kolesa
  • Samo vyrovnávacia pántová pokrievka
  • Komínový kryt z liatiny
  • Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série: „Giuseppe 900“

Profesionálna naklápacia panvica na vyprážanie pre gastronómiu

Elektrická naklápacia panvica s objemom 80 litrov presvedčí svojím spevneným korpusom z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorý zaručuje dlhú životnosť a hygienu. Manuálny naklápací systém s pohodlným ručným kolieskom umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdnenie. Samo vyrovnávacia pántová pokrievka uľahčuje manipuláciu a zabezpečuje optimálne podmienky na prípravu. Vďaka komínovému krytu z liatiny sa teplo efektívne rozdeľuje a udržiava.

Univerzálne použitie a bezpečnosť

Táto naklápacia panvica je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a je možné ju kombinovať s ďalšími produktmi zo série „Giuseppe 900“. Integrovaná termostatická regulácia teploty a bezpečnostný termostat na ochranu pred prehriatím od 350 °C zaručujú maximálnu bezpečnosť. Navyše prívodná rúrka na vodu s ovládaním na prednom paneli zabezpečuje pohodlné čistenie a obsluhu. Robustný dizajn s výškovo nastaviteľnými nohami garantuje stabilné postavenie a optimálne nastavenie.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom

Čistenie a údržba

  • Panvicu pred čistením nechajte vychladnúť na približne 50 °C až 60 °C, aby ste predišli poškodeniu materiálu (praskliny/deformácie) spôsobenému extrémnymi teplotnými šokmi.
  • Pripáleniny namočte do teplej vody. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani nože, ale výlučne mäkké hubky, kefy alebo plastové škrabky.
  • Po čistení dôkladne odstráňte všetky zvyšky čistiacich prostriedkov a mydla čistou vodou, aby sa pri ďalšom varení nedostali do jedla.
  • Výpust, hubicu a tesnenia pokrievky čistite mimoriadne dôkladne, pretože sa tam často hromadia baktérie a zvyšky tuku.
  • Zariadenie nikdy nečistite vysokotlakovým čističom alebo silným prúdom vody (riziko poškodenia elektriky/mechaniky) a po čistení nechajte pokrievku mierne pootvorenú na vysušenie.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 900 mm

Podrobnosti

Kapacita 80 l
Teplota 50 °C až 300 °C
Prípojka vody 1/2"

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 12 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 171 kg
Čistá hmotnosť 145 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >