Elektrická sklopná panvica - 60 l - 9 kW - s ručným kolesom a napúšťacou batériou

SKU EBK879-60Podlahový spotrebič - hĺbka 700

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.409,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 4 899,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 867,89 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (2)

Výhody produktu

  • Hygienický dizajn: Hladké povrchy a premyslený dizajn umožňujú rýchle a dôkladné čistenie.
  • Odolnosť: Spevnený korpus a nehrdzavejúca oceľ AISI 304 zabezpečujú veľmi dlhú životnosť, aj pri intenzívnom používaní.
  • Vysoká bezpečnosť: Automatické vypnutie pri naklonení spoľahlivo chráni personál pred nehodami.
  • Presná práca: Jemné nastavenie teploty umožňuje presné varenie a pečenie.

Popis

  • Spevnený korpus z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
  • Manuálny sklápací systém pomocou pohodlného ručného kolieska
  • Samo vyrovnávacia pántová pokrievka
  • Komínový kryt z liatiny
  • Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série: „Giuseppe 700“

Robustná elektrická sklápacia vyprážacia panvica pre gastronómiu

Elektrická sklápacia vyprážacia panvica s objemom 60 litrov presviedča svojím spevneným korpusom z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI-304, ktorá zaručuje dlhú životnosť. Manuálny sklápací systém s pohodlným ručným kolieskom umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdnenie. Samo vyrovnávacia pántová pokrievka ešte viac uľahčuje manipuláciu. Komínový kryt z liatiny zaručuje optimálne rozloženie tepla. Táto sklápacia panvica je špeciálne vyvinutá pre profesionálne použitie v gastronómii a vďaka robustnému dizajnu ponúka vysokú spoľahlivosť.

Efektívna príprava a všestranné možnosti použitia

Vybavená lisovanou vaničkou a dnom panvice z 10 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele AISI 310 zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a perfektné výsledky prípravy. Termostatická regulácia teploty a integrovaný bezpečnostný termostat chránia pred prehriatím až do 350 °C. Prívodná trubica na vodu sa pohodlne ovláda cez predný panel. Výškovo nastaviteľné nohy zabezpečujú stabilný postoj. Ideálna pre veľkokuchyne a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a funkčnosť.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom

Čistenie a údržba

  • Panvicu pred čistením nechajte vychladnúť na približne 50 °C až 60 °C, aby ste predišli poškodeniu materiálu (praskliny/deformácie) spôsobenému extrémnymi teplotnými šokmi.
  • Pripáleniny namočte do teplej vody. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani nože, ale výlučne mäkké hubky, kefy alebo plastové škrabky.
  • Po čistení dôkladne odstráňte všetky zvyšky čistiacich prostriedkov a mydla čistou vodou, aby sa pri ďalšom varení nedostali do jedla.
  • Výpust, hubicu a tesnenia pokrievky čistite mimoriadne dôkladne, pretože sa tam často hromadia baktérie a zvyšky tuku.
  • Zariadenie nikdy nečistite vysokotlakovým čističom alebo silným prúdom vody (riziko poškodenia elektriky/mechaniky) a po čistení nechajte pokrievku mierne pootvorenú na vysušenie.

Technické údaje

Rozmery

Šírka 800 mm
Hĺbka 730 mm
Výška 900 mm

Podrobnosti

Kapacita 60 l
Teplota 50 °C až 300 °C
Prípojka vody 1/2"

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 9 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 141 kg
Čistá hmotnosť 130 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >