Elektrická sklopná panvica - 60 l - 9 kW
SKU EBB879HPodlahový prístroj - 700 hĺbka
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
3.369,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 010,29 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická sklopná panvica - 60 l - 9 kW
SKU EBB879HPodlahový prístroj - 700 hĺbka
3 369,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 010,29 €
Príslušenstvo (3)
Náhradné diely (9)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a dlhú životnosť.
- Všestranný pomocník: Nahrádza niekoľko zariadení a umožňuje všestranné varenie, ako je pečenie, dusenie, varenie a parenie.
- Profesionál na veľké množstvá: Pripravuje veľké porcie naraz, čo šetrí čas a námahu.
- Jednoduché vylievanie: Funkcia naklápania uľahčuje vylievanie bez zdvíhania ťažkých nádob.
Popis
- Skutočná kapacita: 45 l
- Vodovodný kohútik na dopĺňanie a oplachovanie nádoby
- Odvetrávanie pary z varenia cez integrovaný komín
- Nepriľnavý povrch z keramických mikroguličiek
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série: "Lorenzo 700"
Efektívna elektrická naklápacia panvica pre profesionálne použitie
Elektrická naklápacia panvica s objemom 60 litrov a výkonom 9 kW je ideálna pre profesionálnu kuchyňu. Vďaka nepriamej elektrickej regulácii tepla a nepriľnavému povrchu z keramických mikroguličiek je zabezpečené optimálne rozloženie tepla a jednoduché čistenie. Telo z vysoko kvalitnej nerezovej ocele AISI-304 a dno z nerezovej ocele AISI 316 zaručujú dlhú životnosť a hygienu. Samo vyrovnávacie pánty a uhol naklopenia až do 80° umožňujú pohodlné naklápanie a vyprázdňovanie.Univerzálnosť a bezpečnosť v profesionálnej kuchyni
S integrovaným vodovodným kohútikom na dopĺňanie a oplachovanie a odvetrávaním pary z varenia cez komín poskytuje panvica vysokú používateľskú pohodlnosť. Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujú stabilitu, zatiaľ čo bezpečnostný termostat a kontrolka prevádzky zaručujú spoľahlivú prevádzku. Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série "Lorenzo 700" ju robí ideálnou pre profesionálnu gastronómiu a veľkokuchyne.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom
Čistenie a údržba
- Panvicu pred čistením nechajte vychladnúť na približne 50 °C až 60 °C, aby ste predišli poškodeniu materiálu (praskliny/deformácie) spôsobenému extrémnymi teplotnými šokmi.
- Pripáleniny namočte do teplej vody. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani nože, ale výlučne mäkké hubky, kefy alebo plastové škrabky.
- Po čistení dôkladne odstráňte všetky zvyšky čistiacich prostriedkov a mydla čistou vodou, aby sa pri ďalšom varení nedostali do jedla.
- Výpust, hubicu a tesnenia pokrievky čistite mimoriadne dôkladne, pretože sa tam často hromadia baktérie a zvyšky tuku.
- Zariadenie nikdy nečistite vysokotlakovým čističom alebo silným prúdom vody (riziko poškodenia elektriky/mechaniky) a po čistení nechajte pokrievku mierne pootvorenú na vysušenie.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 800 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 714 mm |
| Výška | 1.041 mm |
Rozmery panvice
| Šírka | 575 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 475 mm |
| Výška | 200 mm |
Podrobnosti
| Skutečná kapacita | 45 l |
|---|---|
| Plocha na vyprážanie | 2.750 cm² |
| Teplota | 100 °C až 300 °C |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 9 kW |
| Priemerný výkon za 24 hodín | 2,7 kW |
| Napätie | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Priemerná spotreba | |
| Propán ( G30 / G31 ) | 1,14 kg/h |
| Zemný plyn H ( G20 ) | 1,53 m³/h |
| Zemný plyn L ( G25 ) | 1,79 m³/h |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 143 kg |
| Čistá hmotnosť | 127,50 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >