Elektrická sklopná panvica - 120 l - 18 kW - s ručným kolesom a napúšťacou batériou
SKU EBK199Voľne stojaci spotrebič - hĺbka 900
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
3.419,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 069,79 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická sklopná panvica - 120 l - 18 kW - s ručným kolesom a napúšťacou batériou
SKU EBK199Voľne stojaci spotrebič - hĺbka 900
3 419,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 069,79 €
Príslušenstvo (2)
Výhody produktu
- Hygienický dizajn: Hladké povrchy a premyslený dizajn umožňujú mimoriadne hygienické a rýchle čistenie.
- Odolnosť: Spevnený korpus z nerezovej ocele AISI 304 zabezpečuje mimoriadne dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
- Vysoká bezpečnosť: Automatická funkcia vypnutia pri naklonení účinne chráni personál pred nehodami.
- Presná práca: Jemné nastavenie teploty umožňuje presné varenie a pečenie pre optimálne výsledky.
Popis
- Spevnený korpus z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- Manuálny sklápací systém pomocou pohodlného ručného kolieska
- Samo vyvažovacia závesná pokrievka
- Komínový kryt z liatiny
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi zo série: „Giuseppe 900“
Profesionálna elektrická sklápacia vyprážacia panvica pre gastronómiu
Elektrická sklápacia vyprážacia panvica s objemom 120 litrov a výkonom 19 kW presviedča svojím spevneným korpusom z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorý zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Manuálny sklápací systém s ručným kolieskom umožňuje pohodlné a bezpečné vyprázdňovanie. Okrem toho samo vyvažovacia závesná pokrievka zabezpečuje jednoduchú manipuláciu a optimálnu bezpečnosť pri prevádzke. Termostatická regulácia teploty a integrovaný bezpečnostný termostat chránia pred prehriatím až do 350 °C.Univerzálnosť a bezpečnosť pre profesionálne použitie
Ideálna pre náročný gastronomický sektor, táto sklápacia vyprážacia panvica ponúka robustný stojan s výškovo nastaviteľnými nohami pre stabilné postavenie a optimálne nastavenie. Prívodná trubica na vodu s ovládaním na prednom paneli uľahčuje čistenie a prípravu. Dno nádoby z 10 mm hrubej nehrdzavejúcej ocele AISI 310 zaručuje rovnomerné rozloženie tepla. Komínový kryt z liatiny dopĺňa ergonomický a údržbovo nenáročný dizajn. Kombinácia so sériou „Giuseppe 900“ rozširuje možnosti použitia.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť pripojené odborníkom
Čistenie a údržba
- Panvicu pred čistením nechajte vychladnúť na približne 50 °C až 60 °C, aby ste predišli poškodeniu materiálu (praskliny/deformácie) spôsobenému extrémnymi teplotnými šokmi.
- Pripáleniny namočte do teplej vody. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani nože, ale výlučne mäkké hubky, kefy alebo plastové škrabky.
- Po čistení dôkladne odstráňte všetky zvyšky čistiacich prostriedkov a mydla čistou vodou, aby sa pri ďalšom varení nedostali do jedla.
- Výpust, hubicu a tesnenia pokrievky čistite mimoriadne dôkladne, pretože sa tam často hromadia baktérie a zvyšky tuku.
- Zariadenie nikdy nečistite vysokotlakovým čističom alebo silným prúdom vody (riziko poškodenia elektriky/mechaniky) a po čistení nechajte pokrievku mierne pootvorenú na vysušenie.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.200 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 900 mm |
Podrobnosti
| Kapacita | 120 l |
|---|---|
| Teplota | 50 °C až 300 °C |
| Prípojka vody | 1/2" |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 18 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 232 kg |
| Čistá hmotnosť | 217 kg |
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >