Elektrická|Plynová sklopná panvica - 80 l - 20 kW - s motorickým vyklápaním
SKU GKBB891Podlahový spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
5.899,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 7 020,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická|Plynová sklopná panvica - 80 l - 20 kW - s motorickým vyklápaním
SKU GKBB891Podlahový spotrebič - hĺbka 900
Ohodnoťte teraz
5 899,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 7 020,99 €
Príslušenstvo (1)
Náhradné diely (7)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a dlhú životnosť.
- Všestranný pomocník: Nahrádza viacero prístrojov a umožňuje rôzne spôsoby prípravy ako pečenie, dusenie, varenie a parenie.
- Profesionál na veľké množstvá: Umožňuje prípravu veľkých objemov v jednom cykle, čo šetrí čas a námahu.
- Jednoduché nalievanie: Funkcia naklápania uľahčuje nalievanie a zabraňuje zdvíhaniu ťažkých hrncov.
Popis
- Vykurovacie telesá a elektronika nemeckej výroby
- Samo vyrovnávacie pánty
- Uhol náklonu až do 80°
- Vodovodná batéria na dopĺňanie a oplachovanie nádoby
- Odvetrávanie pary z varenia cez integrovaný komín
- Nepriľnavý povrch z keramických mikroguličiek
- Možnosť kombinácie s ďalšími produktmi série: „Paolo 900“
Výkonná plynová naklápacia panvica pre profesionálnu kuchyňu
Plynová naklápacia panvica s objemom 80 litrov ponúka výkonný výkon 20 kW, ideálny pre náročné gastronomické prevádzky. Vybavená samo vyrovnávacím pántom a uhlom náklonu až do 80° umožňuje pohodlnú a bezpečnú manipuláciu. Nepriľnavý povrch z keramických mikroguličiek zabezpečuje optimálne čistenie a dlhodobú ochranu. Integrovaný bezpečnostný termočlánok zaručuje automatické vypnutie plynu pri zhasnutí plameňa, čo výrazne zvyšuje bezpečnosť prevádzky.Univerzálne využitie a jednoduché ovládanie
Vďaka vodovodnej batérii na dopĺňanie a oplachovanie a odvetrávaniu pary z varenia cez komín je panvica mimoriadne užívateľsky prívetivá. Rovnomerné rozloženie tepla a robustný korpus z nehrdzavejúcej ocele AISI-304 zabezpečujú profesionálne použitie vo veľkokuchyniach. Výškovo nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele a výdajný kohútik s vysokým prietokom umiestnený na pracovnom stole dopĺňajú funkčnosť. Táto naklápacia panvica je optimálne kombinovateľná s ďalšími zariadeniami série „Paolo 900“ a je tak ideálna pre rôznorodé kuchárske požiadavky.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky plynové zariadenia musia byť pripojené odborníkom.
- Radi by sme zdôraznili, že používanie odsávacieho zariadenia sa odporúča na zabezpečenie čo najlepšieho výkonu a optimálneho využitia produktu.
Čistenie a údržba
- Panvicu pred čistením nechajte vychladnúť na približne 50 °C až 60 °C, aby ste predišli poškodeniu materiálu (praskliny/deformácie) spôsobenému extrémnymi teplotnými šokmi.
- Pripáleniny namočte do teplej vody. Nepoužívajte oceľovú vlnu ani nože, ale výlučne mäkké hubky, kefy alebo plastové škrabky.
- Po čistení dôkladne odstráňte všetky zvyšky čistiacich prostriedkov a mydla čistou vodou, aby sa pri ďalšom varení nedostali do jedla.
- Výpust, hubicu a tesnenia pokrievky čistite mimoriadne dôkladne, pretože sa tam často hromadia baktérie a zvyšky tuku.
- Zariadenie nikdy nečistite vysokotlakovým čističom alebo silným prúdom vody (riziko poškodenia elektriky/mechaniky) a po čistení nechajte pokrievku mierne pootvorenú na vysušenie.
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 800 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 900 mm |
| Výška | 1.058 mm |
| Pracovná výška | 900 mm |
Rozmery panvice
| Šírka | 710 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 590 mm |
| Výška | 225 mm |
Podrobnosti
| Kapacita | 80 l (bežné) |
|---|---|
| Teplota | 100 °C až 300 °C |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Plyn |
|---|---|
| Výkon | 20 kW |
| Výkon prúdu | 6 Watt |
| Napätie | 230 V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fáza | 1N~/PE |
Priemerná spotreba
| Kcal/h | 17196 |
|---|---|
| Btu/h | 68242 |
| Propán ( G30 / G31 ) | 1,71 kg/h |
| Zemný plyn H ( G20 ) | 2,33 m³/h |
| Zemný plyn L ( G25 ) | 2,71 m³/h |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hmotnosť | 171 kg |
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >