Elektrická Pizza pec Power - 9+9x 34 cm - Manuálna

SKU POP934MDMax. teplota: 450°C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

3.649,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 7 399,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 4 343,49 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: To znamená vysokokvalitné spracovanie a prvotriednu kvalitu, z ktorej zákazník dlhodobo profituje.
  • Výhrevné špirály priamo v šamotovom kameni: Tým je zabezpečené rovnomerné a efektívne rozloženie tepla, čo vedie k dokonale upečeným pizzám.
  • Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Ovládanie je intuitívne a užívateľsky prívetivé, čo zvyšuje komfort pri pečení.
  • Horné a dolné teplo nastaviteľné samostatne: To umožňuje flexibilné riadenie teploty a zabezpečuje optimálne výsledky pečenia podľa individuálnej chuti.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec Power je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a pizzeriách. So svojimi dvoma pečiacimi komorami, ktoré každá pojmú 9 pízz s priemerom 34 cm, umožňuje vysokú kapacitu a efektívnu prácu. Manuálny ovládací koncept zabezpečuje jednoduchú manipuláciu a kontrolu počas pečenia.

Vysokokvalitné vybavenie pre najlepšie výsledky pečenia

Pec je vybavená šamotovými kameňmi na dne, ktoré garantujú ideálne rozloženie tepla a umožňujú pečenie priamo na kameni. Vďaka tepelne izolovanej konštrukcii zostáva teplo optimálne vnútri priestoru, čo výrazne znižuje spotrebu energie. Veľké presklené okná a integrované vnútorné osvetlenie uľahčujú sledovanie priebehu pečenia. Praktické je tiež dvierka otvárajúce sa nahor a integrovaný otvárač komína.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je energeticky úsporné a robustné zariadenie, špeciálne vyvinuté pre profesionálny gastro sektor. Je ideálna pre pizzerie, reštaurácie a cateringové spoločnosti, ktoré kladú dôraz na rýchle a rovnomerné výsledky pečenia. Vďaka vysokej kapacite a jednoduchej obsluhe je to perfektné riešenie pre všetkých, ktorí chcú denne pripravovať veľké množstvo pízz v konzistentne vysokej kvalite.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.462 mm
Hĺbka 1.360 mm
Výška 720 mm

Podrobnosti

Obsluha Manuálne
Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 9
Pre pizze s Ø 0
Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 450 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie Elektrické
Výkon 2 x 13,30 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 312 kg
Čistá hmotnosť 290 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >