• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu, ktorá zabezpečuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Vyhrievacie špirály priamo v šamotovom kameni: Zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla, čo vedie k perfektne upečeným pizzám.
• Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne riadenie, takže teplota sa dá rýchlo a presne nastaviť.
• Samostatné nastavenie hornej a spodnej teploty: Ponúka flexibilné nastavenie tepla na optimálne splnenie rôznych požiadaviek pečenia.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii a maloobchode. So svojimi šiestimi pečiacimi komorami o veľkosti 34 cm ponúka dostatok priestoru na prípravu viacerých pizz súčasne. Manuálne ovládanie umožňuje jednoduché a presné riadenie pečenia, čo je obzvlášť výhodné v rušných kuchyniach.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporná technológia

Rúra je vybavená elektrickou rúrou s tepelnou izoláciou, ktorá optimálne udržiava teplo a zabezpečuje rovnomerné pečenie. Pečenie prebieha priamo na šamotovom kameni, ktorý zaručuje dokonalú kôrku a autentickú chuť. Vďaka vysokokvalitnej izolácii je spotreba energie mimoriadne nízka, čo dlhodobo šetrí náklady. Dvere otvárané smerom nahor umožňujú úsporu miesta a rýchly prístup. Navyše je integrované vnútorné osvetlenie a extra veľké presklené okno, ktoré umožňujú neustály prehľad o priebehu pečenia.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec je ideálnym riešením pre pizzerie, reštaurácie a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Jej energeticky úsporná konštrukcia a vysoká kapacita ju robia mimoriadne ekonomickou. Či už pre talianske pizze alebo iné pečivo – rúra vždy poskytuje konzistentne vynikajúce výsledky. Obzvlášť vhodná je pre prevádzky s vysokým objemom pizze a obmedzeným priestorom.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Upozorňujeme, že k zadným a bočným stenám alebo susedným veľkým zariadeniam musí byť zachovaná minimálna vzdialenosť 15 cm
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. Na to zvyšujte teplotu každých 30 minút o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru rozohrejte na maximálnu teplotu po dobu 4 hodín. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby mohli uniknúť toxické výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny