• Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu spracovania a materiálov. Zákazník dostáva trvácny a spoľahlivý výrobok.
• Vyhrievacie špirály priamo v šamotovom kameni: Zabezpečujú rovnomerné a efektívne rozloženie tepla. Výsledkom sú dokonale upečené pizze s chrumkavým cestom.
• Jednoduché ovládanie pomocou analógových otočných regulátorov: Umožňuje intuitívne a rýchle nastavenie teploty. Používateľ šetrí čas a vyhne sa zložitým nastaveniam.
• Samostatné nastavenie hornej a dolnej teploty: Ponúka maximálnu flexibilitu pri pečení. Zákazník si tak môže optimálne prispôsobiť proces pečenia svojim potrebám.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. So svojou štvornásobnou pečiacou plochou o rozmere 34 cm umožňuje súbežnú prípravu viacerých pizz, čo výrazne zvyšuje produktivitu v kuchyni. Manuálne ovládanie zabezpečuje jednoduchú manipuláciu a flexibilné použitie.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporný dizajn

Rúra je vybavená tepelnou izoláciou, ktorá znižuje spotrebu energie a umožňuje tak ekonomickú prevádzku. Pečenie prebieha priamo na šamotovej doske, ktorá zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a dokonalú kôrku. Extra veľké presklené okno a integrované vnútorné osvetlenie (12V) umožňujú neustálu kontrolu priebehu pečenia. Dvere sa otvárajú smerom nahor, čo šetrí miesto a uľahčuje obsluhu. Navyše je integrovaný komínový otvárač, ktorý zabezpečuje optimálnu cirkuláciu vzduchu.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je ideálnym riešením pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Presvedčí nízkou spotrebou energie a robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť. Perfektne vhodná pre všetkých, ktorí chcú rýchlo a spoľahlivo piecť viacero píz naraz bez kompromisov v kvalite.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny