Elektrická pizza pec - 7× Ø 30 cm - digitálna - otočná

SKU SPOE01NMax. teplota 400 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

6.199,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 12 799,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 7 377,99 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)
Náhradné diely (2)

Výhody produktu

  • Optimalizovaná izolácia: Ušetrí až 20 % energie v porovnaní so staršími modelmi, čo znižuje vaše náklady na elektrinu.
  • Individuálne nastaviteľné horné a dolné teplo: Umožňuje presné pečenie pre dokonalé pizze podľa vašej chuti.

Popis

  • Pre 7 pizze o priemere 30 cm
  • Rotujúca pečiaca plocha
  • Ovládací panel s LCD dotykovou obrazovkou
  • 2 rýchlostné stupne

Efektívna elektrická kamenná pizza pec s moderným ovládaním

Elektrická kamenná pizza pec je ideálna na prípravu 7 pizze s priemerom 30 cm. Rotujúca pečiaca plocha zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a dokonalé výsledky pečenia. Nastavenia je možné jednoducho a presne ovládať cez LCD dotykový ovládací panel. S 2 rýchlostnými stupňami sa pec flexibilne prispôsobí rôznym požiadavkám na pečenie.

Výkonná a všestranná pre profesionálne použitie

S výkonom 16 kW a maximálnou teplotou 400 °C poskytuje pizza pec optimálne podmienky pre rýchle a rovnomerné pečenie. Ventilátorové kúrenie podporuje efektívne rozloženie tepla. Vďaka bezpečnostným prvkom, ako je bezpečnostný termostat a ochrana proti prehriatiu, je prevádzka bezpečná. Perfektne vhodná pre gastronómiu a donáškové služby pizze, ktoré potrebujú vysoké kapacity až do 75 pizze za hodinu.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.200 mm
Hĺbka 1.368 mm
Výška 2.000 mm
Objem 2,79 m³

Vnútorný rozmer

Priemer 1.000 mm
Výška 170 mm

Rozmery dverí

Šírka 500 mm
Výška 140 mm

Podrobnosti

Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 7
Pre pizze s Ø 1.000 mm
Pizz za hodinu 75

Typ pečenia

Typ vykurovania Recirkulácia vzduchu
Teplota 0 °C až 400 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 16 kW
Napätie 400 V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 445 kg
Čistá hmotnosť 330 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

Bezpečnostné a likvidačné pokyny

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >