Elektrická pizza pec - 6x 34 cm - manuálna - vr. odsávača pár

SKU POP634ME#HP634Max. teplota: 450°C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.964,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 3 739,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 338,34 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (6)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
  • Vyhrievacie špirály priamo v šamotovom kameni: Zabezpečuje rovnomerné a efektívne rozloženie tepla.
  • Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne a rýchle nastavenie teploty.
  • Horné a dolné teplo nastaviteľné samostatne: Ponúka flexibilné možnosti pečenia pre dokonalé pizze.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. So šiestimi pečiacimi komorami o priemere 34 cm ponúka dostatok miesta na prípravu viacerých pizz naraz. Manuálne ovládanie umožňuje jednoduchú manipuláciu, zatiaľ čo priložený kryt poskytuje dodatočnú ochranu. Vďaka kompaktnej konštrukcii sa pec dokonale hodí do každej profesionálnej kuchyne.

Vysokokvalitné vybavenie pre najlepšie výsledky pečenia

Pec je vybavená tepelnou izoláciou šamotového kameňa, ktorá zaručuje ideálne pečenie priamo na povrchu. To zabezpečuje chrumkavú kôrku a rovnomerné rozloženie tepla. Vysokokvalitná izolácia robí pec obzvlášť energeticky úspornou, čo znižuje prevádzkové náklady. Praktické je dvierko, ktoré sa otvára smerom nahor, ako aj integrované vnútorné osvetlenie (12V) a komínový otvárač. Veľké presklené okná umožňujú kedykoľvek kontrolovať priebeh pečenia.

Zhrnutie a oblasti použitia

Zhrnuté, táto elektrická pizza pec je spoľahlivé a efektívne riešenie pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré si cenia kvalitu a energetickú efektívnosť. Výborne sa hodí na prípravu talianskych pizz a iných pekárenských výrobkov. Vďaka nízkej spotrebe energie a jednoduchému ovládaniu sa uľahčuje pracovný deň a zvyšuje produktivita. Ideálna pre všetkých, ktorí chcú dosiahnuť profesionálne výsledky v krátkom čase.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.462 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 490 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Obsluha Manuálne
Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Na pizzu s Ø 34 cm
Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 450 °C

Hodnoty pripojenia

Pripojenie Elektrické
Výkon 9 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 160 kg
Čistá hmotnosť 139 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >