• Vyrobené v Taliansku: To zaručuje vysokokvalitné spracovanie a odolné materiály. Zákazníci majú prospech z spoľahlivého produktu s vysokým štandardom kvality.
• Jednoduché ovládanie pomocou analógových otočných regulátorov: Ovládanie je intuitívne a užívateľsky prívetivé. Vďaka tomu môžu aj začiatočníci rúru bez problémov používať.
• Samostatné nastavenie hornej a dolnej teploty: Teplotu je možné presne prispôsobiť. Takto sa každá pizza podarí dokonale podľa individuálnej chuti.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec s 9 pečiacimi komorami a šírkou 34 cm je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. Ponúka vysokú kapacitu a umožňuje súčasné pečenie viacerých pízz, čo je obzvlášť výhodné v pizzeriách a gastronomických prevádzkach. Manuálne ovládanie zabezpečuje jednoduchú manipuláciu a presnú kontrolu pečacieho procesu.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporná technológia

Táto pizza pec je tepelne izolovaná a tým mimoriadne energeticky efektívna, čo umožňuje až 20 % úsporu energie v porovnaní s inými zariadeniami. Kvalitná izolácia zabezpečuje optimálne udržiavanie teploty a výrazne znižuje spotrebu energie. Navyše je pec stohovateľná až do troch jednotiek, čo šetrí miesto a ponúka flexibilné možnosti umiestnenia. Praktické detaily ako integrovaný otvárač komína, vnútorné osvetlenie a extra veľké pozorovacie okno uľahčujú obsluhu a kontrolu pečenia. Bezpečnosť zabezpečuje núdzový vypínač.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec je ideálnym riešením pre gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu, efektivitu a komfort obsluhy. Je ideálna pre pizzerie, reštaurácie a maloobchod, ktoré hľadajú spoľahlivé a energeticky úsporné riešenie pečenia. Vďaka robustnej konštrukcii a premysleným funkciám garantuje stále vysokú kvalitu produktov pri súčasne nízkej spotrebe energie.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny