Elektrická pec na pizzu jednokomorová - 990x1270x1460 mm - 6 x Ø 35 cm - do 450 °C - mechanické - stohovateľná - vrátane podstavec

SKU PEP66T#UEP66T-NMax. teplota: 450 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.194,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 2 449,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 422,04 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (5)
Náhradné diely (14)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
  • Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne a rýchle nastavenie bez zložitej techniky.
  • Samostatné nastavenie horného a dolného ohrevu: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre dokonalé výsledky pečenia.

Popis

Profesionálna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. Ponúka priestor pre až šesť píz s priemerom 35 cm, ideálna pre pizzerie, reštaurácie alebo rýchle občerstvenie s vysokou návštevnosťou zákazníkov. Robustný podstavec zabezpečuje stabilnú a ergonomickú pracovnú výšku, čím sa zefektívňuje pracovný proces. Vďaka manuálnemu ovládaniu je pec jednoduchá a presne riaditeľná, čo zaručuje optimálnu kontrolu nad pečením.

Efektívna technika a premyslený dizajn

Pec je tepelne izolovaná, vďaka čomu je mimoriadne energeticky úsporná. Kvalitná izolácia šetrí až 20 % energie v porovnaní s bežnými zariadeniami, čo výrazne znižuje prevádzkové náklady. Integrovaný otvor na komín zabezpečuje optimálnu cirkuláciu vzduchu a rovnomerné rozloženie tepla. Extra veľké presklené okno s dvojitým sklom umožňuje jednoduché sledovanie procesu pečenia bez rizika úniku tepla. Pec je navyše vybavená vnútorným osvetlením a núdzovým vypínačom, ktoré zaručujú bezpečnosť a komfort počas prevádzky.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí kladú dôraz na kvalitu, efektivitu a dlhú životnosť. Je vhodná najmä pre použitie v pizzeriách, veľkokuchyniach a prevádzkach rýchleho občerstvenia, ktoré potrebujú spoľahlivé a energeticky efektívne riešenie na pečenie viacerých píz naraz. Vďaka možnosti stohovania je pec v prípade potreby rozšíriteľná, čo ju robí mimoriadne flexibilnou. Celkovo presviedča vysokou funkčnosťou a hospodárnosťou v profesionálnom gastronomickom sektore.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 990 mm
Hĺbka 1.270 mm
Výška 1.460 mm
Pracovná výška podstavca 1.080 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 700 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Počet komôr 1 komora na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 450 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 7,20 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 140 kg
Čistá hmotnosť 103 kg
TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >