Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 990x1270x680 mm - 6+6 x Ø 35 cm (hlboká) - do 450 °C - mechanické

SKU PDP66TMax. teplota 450 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

1.474,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 3 029,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 1 755,24 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (8)
Náhradné diely (14)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
  • Jednoduché ovládanie pomocou analógových otočných regulátorov: Umožňuje intuitívne riadenie bez zložitej techniky.
  • Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre dokonalé výsledky pečenia.

Popis

Prehľad produktu

Elektrická pizza pec ponúka priestor až pre 12 pizz s priemerom 35 cm a je ideálna pre profesionálne použitie v gastronómii. Vďaka manuálnemu ovládaniu umožňuje jednoduchú manipuláciu a rýchlu prípravu pizze vo veľkých množstvách. Tento model je špeciálne navrhnutý pre pizzerie a gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu.

Detaily produktu

Pec je tepelne izolovaná a tým mimoriadne energeticky úsporná, čo v porovnaní s bežnými zariadeniami znamená až 20 % úsporu energie. Kvalitná izolácia zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a optimálne výsledky pečenia. Okrem toho je pec vybavená integrovaným otváračom komína, vnútorným osvetlením a extra veľkými presklenými dvierkami, ktoré uľahčujú kontrolu priebehu pečenia. Núdzový vypínač zaisťuje dodatočnú bezpečnosť pri každodennej prevádzke.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne gastronomické využitie, najmä v pizzeriách, reštauráciách a rýchlych občerstveniach. Jej vysoká kapacita a nízka spotreba energie ju robia ekonomickým a spoľahlivým riešením pre každodennú výrobu čerstvých pizz. Vďaka robustnej konštrukcii a praktickému vybaveniu podporuje efektívne pracovné procesy a prispieva k zabezpečeniu kvality.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 990 mm
Hĺbka 1.270 mm
Výška 680 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 700 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 450 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 14,60 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 170 kg
Čistá hmotnosť 155 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >