• Vyrobené v Taliansku: To znamená vysokú kvalitu a tradičné remeselné spracovanie, ktoré zaručuje dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Digitálne ovládanie s časovačom: Uľahčuje používanie a zabezpečuje presné pečenie bez neustáleho dohľadu.
• Samostatne nastaviteľné horné a dolné vykurovanie: Umožňuje optimálne rozloženie tepla pre dokonalé výsledky pečenia podľa individuálnych potrieb.

Výkonná elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je špeciálne navrhnutá pre profesionálnu gastronómiu a umožňuje súčasné pečenie až 18 pízz s priemerom 34 cm. Digitálne ovládanie zabezpečuje presné nastavenie teploty a jednoduchú obsluhu, čo výrazne uľahčuje každodennú prácu v pizzériách a reštauráciách. Vďaka svojmu robustnému dizajnu je táto pizza pec ideálna pre každodenné použitie v profesionálnej kuchyni.

Efektívna technika a premyslené detaily

Pečenie prebieha priamo na vysokokvalitnej šamótovej doske, ktorá zaručuje rovnomerné rozloženie tepla a tým perfektné pizze. Energeticky úsporná izolácia minimalizuje spotrebu elektriny a robí z pece obzvlášť ekonomický spotrebič. Praktické funkcie ako digitálny dotykový panel s časovačom a vnútorné osvetlenie zvyšujú komfort obsluhy. Dvere sa navyše otvárajú nahor, čo šetrí miesto a uľahčuje prístup.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je ideálnym riešením pre pizzérie, gastronomické prevádzky a maloobchodníkov, ktorí kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Kombinácia veľkej kapacity, digitálneho ovládania a energeticky úspornej technológie z nej robí nepostrádateľný prístroj pre profesionálne použitie. Či už v pizzérii, bistre alebo cateringovej službe – táto pec prináša konzistentne vynikajúce výsledky pečenia pri nízkej spotrebe energie.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny