• Vyrobené v Taliansku: Vysokokvalitné spracovanie zaručuje dlhú životnosť a autentickú chuť.
• Digitálne ovládanie s funkciou časovača: Jednoduché riadenie a presné časovanie zabezpečujú perfektné výsledky pečenia.
• Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Individuálne nastavenie teploty umožňuje optimálne výsledky pečenia pre rôzne druhy pizze.

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Elektrická pizza pec Power je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. S 12 pečiacimi plochami o rozmere 34 cm ponúka dostatočnú kapacitu na súbežné pečenie viacerých pizz – ideálne pre pizzerie a gastronomické prevádzky s vysokou návštevnosťou. Vďaka tepelnému izolovanému prevedeniu zostáva teplo optimálne v peci, čo vedie k rovnomerne upečeným pizzám a znižuje spotrebu energie.

Inovatívna technológia a premyslený dizajn

Pec je vybavená digitálnym dotykovým panelom s displejom, ktorý umožňuje jednoduché ovládanie a presné nastavenie teploty. Integrovaný časovač s funkciou automatického štartu a vypnutia zabezpečuje efektívnu prácu a perfektné výsledky pečenia. Vnútorné osvetlenie a extra veľké kontrolné okno umožňujú sledovanie priebehu pečenia bez straty energie. Dvere sa otvárajú smerom nahor, čo šetrí miesto a uľahčuje pracovný proces.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je ideálnym riešením pre všetkých, ktorí hľadajú profesionálnu kvalitu a energetickú efektívnosť v gastronómii. Je optimálna pre pizzerie, pekárne a cateringové prevádzky, ktoré kladú dôraz na rovnomerné pečenie a jednoduché ovládanie. Vďaka kvalitnej izolácii a digitálnemu ovládaniu je mimoriadne úsporná a užívateľsky prívetivá – nevyhnutné zariadenie pre náročný gastro deň.

• ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
• ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
• ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
• Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
• Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

• Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
• Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny