Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1420x1670x1960 mm - 9+9 x Ø 33 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane hauby a kvasiarne
SKU PDZ930#HGMax. teplota 400 °C
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

5.699,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 782,99 €
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1420x1670x1960 mm - 9+9 x Ø 33 cm - do 400 °C - mechanické - vrátane hauby a kvasiarne
SKU PDZ930#HGMax. teplota 400 °C
5 699,99 € *
vrátane Garancia najnižšej ceny
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 6 782,99 €
Príslušenstvo (6)
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokú kvalitu a tradičné remeselné spracovanie pre trvácny produkt.
- Profesionálna rúra: Ideálna pre profesionálne použitie, zabezpečuje optimálne výsledky pečenia.
- Najkvalitnejšie spracovanie: Maximálna odolnosť zaručuje dlhodobé používanie bez straty kvality.
- Najlepšia izolácia pečiacej komory: Znižuje spotrebu energie a udržiava teplotu stále vysokú pre dokonalé pizze.
Popis
Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu
Táto elektrická pizza pec je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. S dvoma pecnými komorami, ktoré každá pojmú 9 pízz s priemerom 33 cm, umožňuje flexibilnú a efektívnu prípravu. Manuálne ovládanie umožňuje nezávislé riadenie každej komory, čo zabezpečuje maximálne využitie počas špičiek a úsporu energie v pokojnejších časoch. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je pec odolná a ľahko sa čistí.Premyslené detaily pre optimálne výsledky pečenia
Nezávislé osvetlenie v každej komore zabezpečuje dokonalý prehľad o jedlách počas pečenia. Autodiagnostická funkcia s indikáciou chýb zvyšuje bezpečnosť prevádzky a uľahčuje údržbu. Dvere sa otvárajú a zatvárajú plynulo, čo uľahčuje pracovný proces a udržiava teplo v peci. Navyše bezpečnostný termostat chráni pred prehriatím, zatiaľ čo pec vďaka vysokej výkonnosti a nízkej spotrebe elektriny pracuje ekologicky. Nerezová kapota a integrovaná kysiareň dotvárajú profesionálny celok.Zhrnutie a oblasti použitia
Táto pizza pec je ideálna pre pizzerie, gastronomické prevádzky a maloobchod, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. Využije sa nielen na pečenie pízz na plechoch alebo priamo na dne pecnej komory, ale aj na rozmanité iné jedlá. Kombinácia vysokej výkonnosti, flexibilného ovládania a praktických funkcií z nej robí nevyhnutné zariadenie pre profesionálnu kuchyňu. S touto pecou ste dokonale vybavení na rýchle a spoľahlivé potešenie vašich hostí chutnými jedlami.Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.420 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.670 mm |
| Výška | 1.960 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.050 mm |
| Výška | 160 mm |
Podrobnosti
| Počet komôr | 2 komory na pečenie |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pre pizze s | Ø 33 cm |
Typ pečenia
| Režim vykurovania | horný a dolný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 400 °C |
Hodnoty pripojenia
| Pripojenie | elektrické |
|---|---|
| Výkon | 2 11,20 kW |
| Napätie | 400V |
| Frekvencia | 50 Hz |
| Fáza | 3N~/PE |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Čiastočne zmontované |
| Hrubá hmotnosť | 494 kg |
| Čistá hmotnosť | 494 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
Váš spoľahlivý partner
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >



















