Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1340x900x680 mm - 6+6 x Ø 35 cm - do 400 °C - digitálne

SKU PDP66BTC-NBMax. teplota: 400 °C

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.089,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 4 399,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 2 487,09 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (8)
Náhradné diely (13)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu.
  • Digitálne ovládanie s funkciou časovača: Uľahčuje ovládanie a zabezpečuje dokonalé výsledky pečenia bez potreby dohľadu.
  • Samostatne nastaviteľné horné a dolné teplo: Ponúka presnú kontrolu teploty pre optimálne výsledky pečenia rôznych druhov pizze.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne použitie v pizzeriách a gastronomických prevádzkach. S veľkou kapacitou 6+6 pízz o priemere 35 cm poskytuje dostatok miesta na rýchlu prípravu viacerých pízz súčasne. Digitálny soft-touch displej umožňuje presné riadenie pečenia, čo zaručuje konzistentne vysokú kvalitu jedál.

Výkonná a energeticky úsporná výbava

Pec je tepelne izolovaná a energeticky úsporná, vďaka čomu spotrebuje až o 20 % menej energie než porovnateľné modely. To trvalo znižuje prevádzkové náklady. Integrované vnútorné osvetlenie a extra veľké okienko umožňujú optimálnu kontrolu pečenia bez otvárania dverí. Pre zvýšenie bezpečnosti slúži núdzový vypínač, zatiaľ čo integrovaný komínový otvor zabezpečuje ideálnu cirkuláciu vzduchu.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je perfektne vhodná pre gastronomické prevádzky, ktoré kladú dôraz na energetickú efektívnosť a vysokú výrobnú kapacitu. Presvedčí vás svojou robustnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a jednoduchým ovládaním cez digitálny displej. Využite ju v pizzeriách, reštauráciách alebo rýchlych občerstveniach, aby ste svojim hosťom vždy ponúkli chrumkavé a rovnomerne upečené pizze. Spoľahlivé zariadenie pre profesionálnu prevádzku s vysokými nárokmi na kvalitu a hospodárnosť.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.340 mm
Hĺbka 900 mm
Výška 680 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 700 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Obsluha Soft-Touch
Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 6
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 19,80 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 190 kg
Čistá hmotnosť 177 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >