:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1340x1270x680 mm - 9+9 x Ø 35 cm (široká) - do 450 °C - mechanické
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1340x1270x680 mm - 9+9 x Ø 35 cm (široká) - do 450 °C - mechanické
Výhody produktu
- Vyrobené v Taliansku: Zaručuje vysokokvalitné spracovanie a autentickú kvalitu pre zákazníka.
- Jednoduché ovládanie cez analógové otočné regulátory: Umožňuje intuitívne riadenie bez zložitej techniky.
- Horné a spodné vykurovanie nastaviteľné samostatne: Ponúka flexibilnú kontrolu teploty pre perfektné výsledky pečenia.
Popis
Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu
Elektrická pizza pec s 9+9 pečiacimi plochami, každá široká 35 cm, je ideálna pre profesionálne kuchyne v gastronómii a maloobchode. Ponúka dostatočnú kapacitu na prípravu viacerých pizz súčasne, čo výrazne zvyšuje produktivitu v zariadeniach s vysokou návštevnosťou. Vďaka manuálnemu ovládaniu umožňuje jednoduché a presné riadenie pečiacich procesov.
Kvalitné vybavenie a energeticky úsporné funkcie
Tento elektrický pec s tepelnou izoláciou sa vyznačuje vysokokvalitnou izoláciou, ktorá znižuje spotrebu energie až o 20 % v porovnaní s bežnými zariadeniami. Integrované vnútorné osvetlenie a extra veľké presklenie umožňujú komfortnú kontrolu priebehu pečenia bez úniku tepla. Okrem toho zabezpečuje núdzový vypínač maximálnu bezpečnosť pri práci. Integrovaný otvor na komín podporuje optimálnu cirkuláciu vzduchu a kvalitu pečenia.
Zhrnutie a oblasti použitia
Táto pizza pec je ideálna pre použitie v pizzeriách, gastronomických prevádzkach a maloobchodných predajniach, ktoré kladú dôraz na efektívne a energeticky úsporné zariadenia. Jej nízke prevádzkové náklady a robustná konštrukcia ju robia spoľahlivým partnerom v hektickom gastronomickom každodennom živote. S touto profesionálnou pizza pecou je príprava talianskych špecialít rýchla, rovnomerná a vysokej kvality.
Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.340 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.270 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 1.050 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 1.050 mm |
| Výška | 150 mm |
Podrobnosti
| Počet komôr | 2 komory na pečenie |
|---|---|
| Počet pizz na komoru | 9 |
| Pre pizze s | Ø 35 cm |
Typ pečenia
| Typ vykurovania | Horný a dolný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 25,80 kW |
| Napätie | 400V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 238 kg |
| Čistá hmotnosť | 235 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
Bezpečnostné a likvidačné pokyny
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu