Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1340x1270x1560 mm - 9+9 x Ø 35 cm - do 400 °C - digitálne - vrátane podstavca

SKU PDP99TC-NB#UDP99-NMax. teplota: 400 °C
Ohodnoťte teraz

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

2.989,99 € *
Odporúčaná maloobchodná cena 6 199,99 €
Skladom!: 4 - 7 dni
Doprava zdarma**
Tlačiť* cena bez DPH | cena s DPH vrátane 19% DPH: 3 558,09 €

** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.

Príslušenstvo (5)
Náhradné diely (13)

Výhody produktu

  • Vyrobené v Taliansku: Vysoká kvalita a spoľahlivé spracovanie zaručujú dlhú životnosť.
  • Digitálne ovládanie s časovačom: Umožňuje presné pečenie bez neustáleho dohľadu, čo šetrí čas.
  • Samostatné nastavenie hornej a dolnej teploty: Flexibilná kontrola teploty pre dokonalé výsledky pečenia rôznych druhov pizze.

Popis

Efektívna elektrická pizza pec pre gastronómiu

Táto elektrická pizza pec je ideálna pre profesionálne kuchyne a pizzerie, ktoré kladú dôraz na kvalitu a efektivitu. S možnosťou súčasne upiecť až 18 pizze s priemerom 35 cm je zariadenie perfektné na použitie v rušných gastronomických prevádzkach. Dodávaný podstavec zabezpečuje ergonomickú pracovnú výšku a úsporné umiestnenie.

Kvalitné vybavenie a energeticky úsporná technológia

Pec disponuje tepelnou izoláciou, ktorá výrazne znižuje spotrebu energie a šetrí až 20 % energie v porovnaní s bežnými zariadeniami. Digitálny soft-touch displej umožňuje presné nastavenie teploty a času, zatiaľ čo vnútorné osvetlenie a extra veľké dvojité presklené okno umožňujú neustále sledovanie procesu pečenia. Integrovaný otvárač komína a núdzový vypínač zároveň zabezpečujú bezpečnosť a pohodlie počas práce.

Zhrnutie a oblasti použitia

Táto pizza pec je dokonalým riešením pre gastronomické prevádzky, ktoré hľadajú výkonné, energeticky úsporné a užívateľsky prívetivé zariadenie. Vďaka veľkej kapacite a kvalitnému vybaveniu je ideálna pre pizzerie, reštaurácie a cateringové spoločnosti. Kombinácia efektivity a komfortu z nej robí nenahraditeľného pomocníka v profesionálnej gastronómii.

Inštalácia a prevádzka

  • ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
  • ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
  • ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
  • Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
  • Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary

Čistenie a údržba

  • Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
  • Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny

Technické údaje

Rozmery

Šírka 1.340 mm
Hĺbka 1.270 mm
Výška 1.560 mm
Pracovná výška podstavca 880 mm

Vnútorný rozmer

Šírka 1.050 mm
Hĺbka 1.050 mm
Výška 150 mm

Podrobnosti

Obsluha Soft-Touch
Počet komôr 2 komory na pečenie
Počet pizz na komoru 9
Pre pizze s Ø 35 cm

Typ pečenia

Typ vykurovania Horný a dolný ohrev
Teplota do 400 °C

Hodnoty pripojenia

Prevádzkový režim Elektrické
Výkon 25,80 kW
Napätie 400V
Fáza 3N~/PE
Frekvencia 50 Hz

Dodávka

Spôsob dopravy Spedice
Stav dodania Zostavené
Hrubá hmotnosť 263 kg
Čistá hmotnosť 235 kg

Stiahnuť / Rozložený výkres

TUV
Váš spoľahlivý partner
  • Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
  • Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
Vaše výhody
  • Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
  • Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
  • Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
  • Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu
Chýbajú vám informácie o produkte?Napíšte nám priamo tu blen >