:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1320x850x680 mm - 6+6 x Ø 30 cm - do 450 °C - mechanické
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
** Obrázok sa môže mierne líšiť od originálu.
Elektrická pec na pizzu dvojkomorová - 1320x850x680 mm - 6+6 x Ø 30 cm - do 450 °C - mechanické
Výhody produktu
- 100 % nerezové puzdro: Kompletné vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele – mimoriadne odolné, ľahko udržiavateľné a robustné.
- Optimalizovaná izolácia pečiacej komory: Vedie k o 20 % nižšej spotrebe energie v porovnaní s predchádzajúcimi modelmi.
- Individuálne nastaviteľné horné a dolné teplo: Umožňuje presnú kontrolu teploty pre dokonalé výsledky pečenia.
Popis
- 100 % nerezové puzdro
- Vysokokvalitná izolácia, obzvlášť energeticky úsporná
- Vnútorné osvetlenie
- Extra veľké presklené okno
Efektívna elektrická pizza pec pre profesionálne nároky
Elektrická pizza pec ponúka miesto pre 12 pízz s priemerom 30 cm a presvedčí svojím horným a spodným ohrevom, ktorý zabezpečuje rovnomernú a dokonalú kvalitu pečenia. Robustné nerezové puzdro v kombinácii s vysokokvalitnou izoláciou robí pec obzvlášť energeticky efektívnou a šetrí až 20 % energie v porovnaní s bežnými zariadeniami. Extra veľké presklené okno a integrované vnútorné osvetlenie umožňujú neustálu kontrolu priebehu pečenia.
Ideálne pre gastronómiu a pizzerie s vysokými nárokmi
Táto manuálne ovládaná pizza pec je špeciálne navrhnutá pre profesionálne použitie v gastronómii. S maximálnou teplotou 450 °C a premysleným vybavením ako integrovaný otvárač komína a núdzový vypínač ponúka vysokú bezpečnosť a komfort obsluhy. Jej nízka spotreba energie a efektívna tepelná izolácia z nej robia dokonalé riešenie pre pizzerie a gastro prevádzky, ktoré si cenia kvalitu a hospodárnosť.
Inštalácia a prevádzka
- ⚠️ Upozorňujeme, že všetky zariadenia s trojfázovým pripojením musia byť zapojené odborníkom
- ⚠️ Prosím, dodržujte minimálnu vzdialenosť 15 cm od zadných a bočných stien alebo susedných veľkých zariadení
- ⚠️ Odstráňte obalový materiál. Dbajte na to, aby bol polystyrén v pečúcej komore a pod šamotovými kameňmi úplne odstránený
- Pred prvým použitím musí byť rúra vypálená. K tomu každých 30 minút zvýšte teplotu o 50 °C, až kým nedosiahnete maximálnu teplotu
- Rúru nahrejte na maximálnu teplotu na 4 hodiny. Pri tom nechajte dvierka otvorené, aby unikli jedovaté výpary
Čistenie a údržba
- Odporúčame pravidelne čistiť šamotový kameň mosadzným kartáčom od zvyškov pečenia, aby sa zabránilo vzniku dymu
- Šamotové kamene nečistiť vlhko, pretože by mohli vzniknúť napäťové trhliny
Technické údaje
Rozmery
| Šírka | 1.320 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 850 mm |
| Výška | 680 mm |
Vnútorný rozmer
| Šírka | 920 mm |
|---|---|
| Hĺbka | 610 mm |
| Výška | 140 mm |
Podrobnosti
| Materiál | Nerezová oceľ AISI 430, Šamot |
|---|---|
| Počet komôr | 2 komory na pečenie |
| Počet pizz na komoru | 6 |
| Na pizzu s | Ø 30 cm |
Typ pečenia
| Režim vykurovania | horný a dolný ohrev |
|---|---|
| Teplota do | 450 °C |
Hodnoty pripojenia
| Prevádzkový režim | Elektrické |
|---|---|
| Výkon | 12,60 kW |
| Napätie | 400 V |
| Fáza | 3N~/PE |
| Frekvencia | 50 Hz |
Dodávka
| Spôsob dopravy | Spedice |
|---|---|
| Stav dodania | Zostavené |
| Hrubá hmotnosť | 171 kg |
| Čistá hmotnosť | 150 kg |
Stiahnuť / Rozložený výkres
- Cena/výkon: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Spokojnosť zákazníka: Hodnotenie "veľmi dobré"
- Viac ako 35 000 produktov skladom a pripravených na odoslanie
- Doprava zdarma po celej Európe pri všetkých objednávkach
- Našli ste ho inde lacnejšie? Uplatnite si našu Garancia dorovnania ceny!
- Overená kvalita, za ktorou stojí viac než 20 rokov skúseností lídra na trhu